Tort rapid pentru ceai - rețete pentru gospodine! Rețete pentru prăjituri rapide pentru ceai cu brânză, mere, cacao, gem și dulce

Tort rapid pentru ceai - rețete pentru gospodine! Rețete pentru prăjituri rapide pentru ceai cu brânză, mere, cacao, gem și dulce

Prăjiturile rapide nu sunt doar simple, ci și foarte gustoase. Nu durează prea mult să se pregătească o astfel de coacere, dar se dovedește a fi pufoasă, lumină, plăcută cu o aromă uimitoare și este perfectă pentru ceai. Cum e tortul de azi?

Prăjituri rapide de ceai - principii generale de gătit

Prăjiturile rapide nu sunt făcute din aluat de drojdie complexă, care durează mult timp să se coacă. Cel mai adesea ele sunt fabricate din produse semi-lichide, uscate sau de patiserie. Toate aceste tipuri sunt ușor de amestecat, iar unele sunt chiar vândute în magazin. Este foarte convenabil, ajută la economisirea timpului și pentru a construi rapid ceva pentru ceai sau pentru sosirea neașteptată a oaspeților. Deoarece plăcile se află în grabă, ele pot fi formate imediat după frământare.

Ce umpluturi sunt folosite pentru prăjiturile dulci:

• fructe și boabe diferite;

• blocaj, gem, confituri;

• brânză de vaci.

Există prăjituri fără umplutură, de exemplu, cu cacao. Doar sub aceasta există o rețetă bună, dar foarte simplă și rapidă. În unele produse, adăugați în aluat câteva fructe tocate, fructe de padure sau stafide, care se pot face, de asemenea. Aceste plăci chiar seamănă cu prăjiturile. De asemenea, se dovedesc a fi blând, pufoase și nu deloc opuse să fie pătată cu glazură, smântână, acoperită cu gem.

Rețetă de cake de cacao rapid

Opțiunea este de copt foarte simplă și gustoasă. Pudra de cacao este utilizată în rețeta pentru prăjitura rapidă de ceai. Cu cât este mai bine, cu atât va fi mai bine coacerea și aroma.

Ingrediente

• un pahar de lapte;

• un pahar de zahăr;

• 90 ml de ulei;

• 120 de grame de făină;

• trei linguri de cacao (fără zahăr);

• 10 grame de copt; • două ouă.

Gătitul

1. Împărțiți laptele în jumătate, turnați în boluri diferite.

2. De asemenea, împărțim în două părți zahărul și pudra de cacao. Se amestecă un amestec, se pune ciocolata rezultată.

3. În al doilea amestec, adăugați ouăle și bateți imediat cu un mixer timp de câteva minute.

4. Umpleți uleiul, turnați făina și adăugați o pungă de praf de copt. Beat încă câteva minute.

5. Turnați aluatul de ciocolată într-o formă unsă. Coaceți tortul timp de aproximativ 25 de minute. Am setat și gătit tot timpul la 200 de grade, nu reduce.

6. Dacă aveți timp, atunci luăm plăcinta, faceți o mulțime de găuri în partea de sus. Asta este, vom pierde o scobitoare foarte des, se toarnă în a doua parte a laptelui din cacao și se lasă în cuptor oprit înmuierea.

7. Dacă timpul este scurt, apoi tăiați tortul pe jumătate în două plăci, turnați o parte cu jumătate din laptele de ciocolată, acoperiți cu al doilea tort.

8. De asemenea, vom străpunge partea de sus cu un obiect ascuțit și unge cu ciocolata rămasă. Nu vă grăbiți, dați lichidul de înmuiere. În decorarea tortului nu este nevoie.

Rețetă pentru ceaiul rapid cu mere

Pentru a face un astfel de tort de casă, se utilizează aluat în vrac. Coacerea se dovedește a fi frământată, delicată, dar nu uscată datorită numărului mare de mere. Aceasta este o opțiune ideală pentru acele gospodine care nu știu sau pur și simplu nu le place să frământe aluatul.

Ingrediente

• 160 de grame de grâu;

• 160 de grame de făină;

• 6-7 mere;

• 180 de grame de zahăr;

• 130 de grame de ulei;

• 1 linguriță. scorțișoară și ripper.

Gătitul

1. Un castron uscat trimite gris, făină, se toarnă zahăr, se adaugă scorțișoară și praful de copt. Toate se amestecă cu grijă, lăsate deoparte pentru a aștepta în aripi.

2. Tăiați o bucată de unt de aproximativ 20 de grame, trimiteți restul produsului în congelator. Am freca cu ulei un formular, nu regretăm că stratul ar trebui să fie normal. 3. Curățăm toate merele, trei pe o răzătoare grosieră, ocolind puiul. Nu adaug nimic la ele.

4. Puneți în formă unsă o treime din amestecul uscat de făină. Nivel de mână.

5. Acum, puneți jumătate de mere rase. Este mai bine să distribuiți imediat stratul uniform, pentru a nu deteriora partea inferioară a tortului.

6. Umpleți merele cu o altă parte a amestecului de făină.

7. Și din nou puneți merele.

8. Turnați făina de sus cu grisul, care a rămas, distribuiți.

9. Scoateți untul din congelator, frecați-l cu așchii, puneți-l pe partea superioară a plăcilor.

10. Într-un cuptor, gatiți 40 de minute. Am setat și coacem tot timpul la 180 de ani, fără a fi nevoie să ne schimbăm. Apoi scoatem, oferim un pic de a sta, devenim mai puternici și numai după aceea am tăiat în bucăți.

Rețetă pentru tortul rapid al tortului de brânză

În ciuda numelui, cu cheesecake, această patiserie are puține în comun, chiar dacă umplutura de brânză de vaci. În rețeta pentru acest tort rapid de ceai, aluatul uscat este din nou folosit, dar puțin diferit.

Ingrediente

• 150 g de ulei;

• o jumătate de pahar de făină albă;

• sare și sifon pe 1 vârf;

• jumătate de cești de zahăr în aluat;

• o lire de brânză de vaci;

• jumătate de pahar de zahăr pentru umplere;

• vanilie;

• 4 ouă.

Gătitul

1. Dacă uleiul este înghețat, greu, atunci trebuie să-l frecați. Poate fi tăiat cu un cuțit. Dacă uleiul este moale. Apoi, puneți-vă într-un castron mare.

2. Adăugați zahăr la unt, turnați făina de rețetă, puneți sifon și sare. Tăiați-vă totul cu mâinile până când este netedă. Ar trebui să fie o crumbă lipicioasă.

3. Puneți brânza de vaci într-un alt castron, adăugați zahăr granulat la ea, puneți vanilină, rupeți ouăle. Toate acestea sunt biciuite cu un blender pentru a obține o cremă omogenă. Dar poți freca cu grijă masa cu o lingură. 4. Puneți 2/3 din întregul aluat uscat în formă. Din mizerie construim bare de protecție mici.

5. Acum turnați umplutura. Nu trebuie să vă faceți griji că este apoasă. După coacere, masa va deveni mai abruptă, se va transforma într-un suflé licit.

6. Se presară umplutura de cheag cu aluatul uscat rămas.

7. Vom trimite plăcintă de brânză de vaci coapte în cuptor. Gatiti cheesecake-ul la 180 de grade pana cand maronii de aur sunt deasupra. După coacere, lăsați o jumătate de oră pentru a face tortul mai tare.

Rețetă pentru jamul de tort rapid

Pentru a face un tort rapid pentru ceai, această rețetă poate fi folosită chiar și cu gemuri confiate. În special produse de patiserie de succes sunt obținute din gem de coacăze și cireșe.

Ingrediente

• un pahar de gem;

• un pahar de zahăr;

• 1,5 linguriță. sifon;

• ou;

• 2 linguri. făină;

• 120 g smântână;

• un pahar de lapte.

Gătitul

1. Turnați 2-3 linguri. l. zahăr, restul de nisip pentru a trimite într-un castron, adăugați un ou. Puneți gem și sifon. Bateți-le împreună.

2. Adăugați un pahar de lapte la aluat, bateți din nou.

3. Adăugați făină și alăturați aluatul semi-lichid. Se toarnă într-o formă unsă.

4. Încălziți cuptorul la 220 de grade.

5. Puneți tortul să se coace. Reduceți imediat temperatura la 180. Gatiți aproximativ jumătate de 20 de minute.

6. Beat smântâna cu zahărul rămas.

7. Scoateți tortul din cuptor, periați cu smântână.

8. Puneți din nou cuptorul, gătiți timp de aproximativ cinci minute.

Rețetă rapidă de tort pentru ceai de patiserie

O variantă a unui tort foarte simplu și rapid pentru ceai, care nici măcar nu necesită făină. Dar trebuie să cumperi un pachet de produse de patiserie, oricine va face absolut orice.

Ingrediente

• ambalarea aluatului 400-500 grame;

• 300 g de gem sau orice blocaje;

• 2 linguri. l. zahăr;

• 1-2 mere;

• ou.

Gătitul 1. Rolați aluatul, împărțiți stratul în două părți diferite. În partea de jos a tortului luăm o bucată mai mare, îl puteți schimba imediat într-o formă, nu uitați de laturile mici.

2. Rotiți un măr, astfel încât umplerea să nu se dovedească a fi prea crăpată. Adăugați blocaj sau orice blocaje groase. Opțional puneți scorțișoară. Se amestecă umplutura. Se schimbă pe primul strat de patiserie.

3. Bateți oul, lubrifiați marginile aluatului, adică părțile laterale.

4. Acoperiți a doua piesă de patiserie, împingeți marginile împreună.

5. De sus, facem niște găuri.

6. Lubrifiați tortul cu un ou și presărați ușor cu zahăr. Este necesar pentru că aluatul nu este dulce și nu se va prăji frumos.

7. Coacem. Am stabilit la 220 de grade, gatiti pana la maro auriu pe partea de sus.

Rețetă pentru ceaiul rapid cu mere

O altă rețetă rapidă de tort de ceai, care este gătită cu un măr. Dar aluatul este ușor ca un biscuit.

Ingrediente

• patru ouă;

• 110 g de făină;

• 20 de grame de amidon;

• 5 g scraper;

• 1-2 mere;

• 170 g zahăr.

Gătitul

1. Amestecați făina cu ciuperci și cartof sau amidon de porumb. Sift împreună.

2. Beat ouale în primul rând fără aditivi, este mai bine să utilizați un mixer. După un minut, adăugați zahăr. Bateți până când se obține o spumă bună.

3. Turnați făina în ouă, amestecați.

4. Turnați aluatul într-o matriță.

5. Slice un măr mare sau să ia două fructe mici. În mod similar puteți găti plăcinte cu pere, piersici, prune.

6. Coaceți tortul până când faceți o licitație la 180 de grade.

7. Pulverizați tortul finit cu pudră sau frotiu cu miere.

Rețetă rapidă de tort pentru ceai de chefir

Dacă nu există chefir, atunci nu ezitați să-l înlocuiți cu iaurt sau cu smântână diluată. Cu ei, totul este minunat. Ingrediente

• 240 ml de kefir;

• un pahar de zahăr;

• două ouă;

• două pahare de făină;

• o mână de stafide sau fructe de pădure;

• 1 linguriță. sifon.

Gătitul

1. Dacă ouăle sunt mici, atunci luăm trei lucruri pentru aluat. Se amestecă cu zahăr și se bate puțin.

2. Adăugați kefir la ouă, adăugați sifon și amestecați totul împreună.

3. Umpleți făina, amestecați și aluatul este gata.

4. Spălați o mână de stafide sau orice fructe de padure. Puteți tăia în bucăți mici un măr sau o pere. Se adaugă la aluat, se amestecă.

5. Turnați aluatul preparat într-o matriță unsă sau căptușită, nivelul stratului.

6. Un astfel de tort se coace în medie o jumătate de oră. Menținem temperatura în regiunea de 190 de grade, pentru decorare folosim pulbere.

Prăjituri rapide pentru ceai - sfaturi și trucuri

• O prăjitură luxuriantă și dulce făcută numai din făină cusută. Apropo, pudra de cacao. Răzuitorii, amidonul și alte ingrediente în vrac sunt, de asemenea, de dorit să treacă printr-o sită. Calitatea de coacere a acestui lucru se va îmbunătăți.

• Aroma produselor de patiserie de casă provoacă în sine apetitul și este foarte important ca aceasta să fie plăcută. În plus față de vanilină, se adaugă scorțișoară, ghimbir uscat, coaja de lămâie zdrobită sau portocale.

Comentarii (0)
Articole similare
Căutare