Salata de pui cu brânză se gătește destul de repede.
Prin urmare, această mâncare apetisantă poate fi răsfățată cu prietenii în viața de zi cu zi.
Principiile generale ale salatei de gătit cu piept de pui și brânză
Utilizarea fileului de pui nu este numai foarte gustoasă, ci și satisfăcătoare și utilă. În salate se adaugă carne fiartă, prăjită, afumată. Produsul trebuie tăiat în bucăți. Dacă se folosesc sânii fierți, acestea trebuie împărțite în fibre.
Pieptul de pui este perfect pentru următoarele componente: cuisoare de usturoi, ciuperci, masă de nuci, așchii de brânză, felii de legume, bucăți de fructe și alte tipuri de carne de pasăre.
Componentele cu gust picant pentru salată trebuie să fie tăiate mai mici, astfel încât gustul lor să fie distribuit în întreaga masă a vasului sau mai mare, pentru a le simți claritatea.
Este mai bine să tăiem legume și fructe imediat înainte de gătire, pentru a păstra valoarea lor nutritivă.
Pentru a macina ingredientele de care aveți nevoie să faceți o cuțit, un răzuitor, un tocător, un amestecător.
Salate de pui condimentate cu maioneză, sos sau unt. Se recomandă adăugarea de ingrediente lichide în antena înainte de a le consuma.
Salată cu piept de pui tocat, portocale și brânză
Ingrediente
castravete proaspete - 145 gr.
carne de pui - 270 gr.
Orange - 480 gr.
nuci - 55 gr.
oua de pui - 3 buc.
brânză - 45 gr.
sare de sare - 8 gr.
proaspăt macinate - 4 gr.
salata de ceapa - 30 gr.
maioneza de casa - 46 gr.
Metoda de gătit
Gatiti oua fierte tari. Așteptați până se răcește. Scoateți carcasa. Se taie bastoane.
Se fierbe carnea în apă cu sare. Răcește-l. Împărțit în fibre.
Strângeți nucile.
Grind ceapa.
Spălați castravetele în apă. Scurgeti. Tăiați în cuburi.
Puneți brânza pe o răzuire grosieră.
Clătiți portocalele. Pe fructe, faceți tăieturi zig-zag cu un cuțit pentru a face câte 2 coșuri. Scoateți pulpa.
Se separă 1 pulpă portocalie din film. Tăiați în felii.
Conectați produsele pregătite pentru antena.
Se condimentează cu maioneză.
Se condimentează cu sare. Se toarna piper.
Salată cu piept de pui și brânză pusă în jumătăți de portocale. Resturile din pulpa de citrice pot fi folosite pentru alte feluri de mâncare.
Serviți o delicatesă suculentă pe o masă festivă cu crotoni.
Salată stratificată cu piept de pui, măr și brânză
Ingrediente
brânză tare - 210 g
ouă fierte fierte - 2 buc.
mamar - 320 g
mere de mere - 110 g
smântână - 115 g
Maioneză 72% - 95 g
sare - 11 g
Metoda de gătit
Carne de pui, clătiți bine.
Puneți-o într-o oală cu apă fiartă.
Gatiti timp de 20 de minute. Scoateți din recipient. Răcește-l.
Dezasamblați-le în fibre. Puneți pe primul strat o placă.
Puneți smântână într-un recipient.
Adăugați maioneză.
Se presara cu sare.
Se amestecă amestecul.
Pregătiți sosul pentru a unge stratul de carne.
Tăiați coaja de mere.
Scoateți cutia pentru semințe.
Gratar de celuloză.
Așezați al doilea strat.
Puneți sosul. Distribuie pe întreaga zonă.
Răciți brânza. Presărați masa de măr.
Periați cu un amestec gros de smântână cu maioneză.
Se separă albii de gălbenușuri.
Răzuit individual cu găuri medii.
Bucăți de gălbenușuri se toarnă pe salată.
Se presara cu masa de proteine.
Puneți sosul. Smudge.
Puneți recipientul cu salata în frigider timp de 3 ore, astfel încât să fie înmuiat.
Serviți o salată stratificată cu piept de pui și brânză răcită.
Salată de piept de pui și brânză
Ingrediente
ouă - 5 buc.
piept de pui - 540 gr.
salată - 125 g
struguri fără semințe - 225 gr.
maioneza - 48 gr.
Metoda de gătit
Se fierbe pieptul sânului în apă cu sare.
Tăiați barele.
Tăiați brânza în benzi subțiri.
Se fierbe ouăle fierte tare. Tăiați în cercuri.
Clătiți strugurii. Tăiați în jumătăți.
Spălați bine frunzele salatei. Puneți pe partea inferioară a vasului. Puneți ingrediente zdrobite în straturi, turnând pe fiecare câte un flux subțire de maioneză.
Strat de ouă de pui și piper.
Se presara cu brânză.
Unită cu maioneză.
Decorați cu struguri înjumătățite.
Salata salată cu piept de pui și brânză este gata să mănânce.
Salată caldă cu piept de pui și brânză de parmezan
Ingrediente
Cranberries proaspăt - 130 g.
Piept de pui - 260 gr.
Menta proaspătă - 60 gr.
Pepene - 400 g
Parmezanul gras - 110 gr.
Salată de porumb - 80 gr.
Cress - 145 gr.
Ulei de semințe de struguri - 40 ml
Sare - 6 gr.
Ardei gras negru macinat - 5 gr.
Metoda de gătit
Bird sân înmuiați în apă. Scurgeți cu un șervețel. Tăiați în felii.
Spălați pepene galben. Tăiați în lungime în 8 bucăți.
Desfaceți-vă. Scoateți semințele. Fâșii de tocat cu pulpă proaspătă.
Câteva piese frumoase lăsate deoparte.
Punch mâinile menta și porumb. Puneți-o într-o oală.
Adăugați felii de pepene.
Se prăjește fileul în unt până la crustă. Adăugați în container cu ingrediente.
Se toarnă uleiul.
Se condimentează cu sare.
Se toarna piper. Se amestecă.
Puneți tigaia în foc. Încălziți-vă
Se toarnă brânza în porții mici.
Se prăjește brânza până la maro auriu. Scoateți spatulul.
Puneți șervețelele pentru a elimina excesul de grăsimi.
Distribuiți salata finită pe o farfurie.
Sus cu chipsuri de parmezan.
Decorați felul de mâncare cu felii de pepene galben.
Adăugați afine și castravete.
Serviți cald pentru a păstra gustul și aroma fiecărei componente.
Salată de pui, salată de cuscus și salată de brânză
Ingrediente
măsline negre - 280 g
piept de pui - 355 g
cuscus petitim - 240 g
sprigs de patrunjel - 240 g
usturoi - 15 g
brânză - 75 g
ceapa - 90 g
capri - 22 g
ulei de măsline - 60 ml
suc de lamaie - 22 ml
Sugar și ardei negri - 10 buc.
sare - 13 g
Metoda de gătit
Ceapa se scapa de coaja. Tăiați în jumătate.
Se separă frunzele de tulpini de pătrunjel. Retrase din circuitul agricol.
Picioarele se pun într-o cratiță cu apă clocotită. Adăugați jumătățile becurilor.
Se fierbe timp de 6 minute.
Așezați puiul într-un castron.
Adăugați sare.
Puneți ardeii de mazare. Se fierbe amestecul timp de 5 minute.
Scoateți tigaia din căldură.
Acoperiți cu un capac. Fileul răcoros în lichid.
Se toarnă apa într-un recipient separat.
Se condimentează cu sare.
Se toarna couscous. Gatiti pana cand este gata aproximativ 10 minute.
Scurgeți lichidul.
Clătiți cuscusul cu apă rece. Puneți un recipient separat.
Îndepărtați oasele din măsline.
Pulpa tăiată în bucăți mici.
Tăiați frunzele de pătrunjel în bucăți mari.
Clătiți caperii. Se taie bine.
Zdrobiti usturoiul cu un cutit.
Scoateți cântarele. Păstrați arpagia decojită prin usturoi.
Se toarnă sucul de lămâie și untul într-un castron. Amestecați amestecul lichid cu o măturică.
Adăugați măsline.
Puneți masa de usturoi și caperii acolo.
Adăugați patrunjel.
Se presara cu sare. Puțin piper.
Îmbrăcăminte parfumate se toarnă couscous. Lăsați timp de 40 de minute să se înmoaie crupa.
File de pui tăiat în cuburi mici.
Adăugați la o salată consistentă înainte de utilizare.
Serviți salata cu piept de pui și cu brânză rece.
Salată caldă cu piept de pui, vânătă și brânză
Ingrediente
orez - 175 g
carne de pui - 195 g
proaspătă vinete - 80 g
piper dulce - 110 g
bulion ceapa - 85 g
proaspete verzi - 120 g
ulei de floarea-soarelui - 46 ml
sos de soia - 35 ml
ulei de măsline - 52 ml
Dijon muștar - la gust
suc de lamaie - 22 ml
sare
strugure negru macinat - 8 g
brânză - 28 g
Metoda de gătit
Se încălzește uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie.
Se toarnă acolo boabe de orez. Ușor de prăjit.
Adăugați sos de soia.
Se toarnă un pahar de apă.
Puneți condimentele. Rotiți sub capac până când se înmoaie.
Curățați ceapa. Se taie bine.
În tigaie turnați resturile de ulei vegetal.
Se prăjește felii de ceapă.
Pui tăiat în bucăți. Adăugați la arcul. Se prăjește până se pregătește.
Puneți bucățile de prajit pe vas.
Clătiți vinetele. Tăiați în benzi. Se toarnă într-o cratiță. Fry. Ardei dulci pentru a scăpa de tulpină. Tăiați semințele. Grind bucăți de formă dreptunghiulară.
Puneți o cratiță în vinete.
Se toarnă legumele prajite într-un recipient de carne. Adăugați orez. Se amestecă.
Tăiați verzi verde. Presărați cu verdețuri de salată.
Pregătiți dressingul: amestecați sucul de lamaie, untul și muștarul din Dijon.
Sareti si piperati salata. Îmbracă-te cu sos.
Se presara cu brânză.
Serviți salata cu piept de pui și brânză caldă pentru a păstra gustul ingredientelor.
Salată cu piept de pui afumat, mazăre verde și brânză
Ingrediente
Mazăre verde înghețată - 160 gr.
Castraveți - 80 gr.
Ceapa verde - 140 gr.
Oua de pui - 4 buc.
Piept de pui afumat - 530 gr.
Sare - 2 ciuperci
Brânză - 75 gr.
Maioneză - 220 gr.
Metoda de gătit
Pieptul de pui se taie in cuburi mici. Puneți într-un castron de salată.
Adăugați castraveți proaspeți, tăiați în felii de aceeași mărime.
Puneți mazărea verde în cratiță. Se toarnă apă caldă. Gatiti timp de 4 minute.
Împingeți în apă cu gheață.
Scurgeți lichidul.
Puneți mazărea într-un castron de salată la filetul de pui și castravetele tăiate.
Ceapa verde tăiată în inele. Puneți-le pe ingrediente.
Se fierbe ouăle. Lăsați-i să se răcească complet. Desfaceți coaja.
Albii răcit și gălbenușurile se taie în cuburi. Lăsați 1 gălbenuș pentru a decora vasul.
Transferați ouăle zdrobite într-un bol de salată.
Se amestecă produsele.
Puneți maioneza în amestec. Se presara cu sare. Se amestecă.
Lăsați-l să stea timp de 30 de minute în frigider.
Răciți brânza. Presați brânza peste stratul superior al vasului.
Înainte de servire, o salată delicioasă trebuie să fie decorată cu gălbenuș tocat.
Lay un model de mazare.
Salata cu piept de pui și brânză va fi un plus extraordinar la cina festivă.
Salată cu piept de pui, rodie și brânză
Ingrediente
cartofi - 480 g
ou de pui - 7 bucăți
ceapa - 66 g
carne de piept de pui - 300 g nuci - 125 g
rod semințe - 24 g
maioneză - 480 g
oțet - 22 ml
pene de ceapa verde - 90 g
marar tocat - 30 g
sare - 6 g
sfecla - 225 g
brânză - 45 g
ardei grași - 9 g
Metoda de gătit
Se fierbe toate legumele, cu excepția sfeclei.
Puneți piept de pui în apă clocotită. Gatiti timp de 20 de minute. Scoateți și răciți.
Tăiați coaja din sfecla. Tăiați în bucăți. Grind într-un blender. Strângeți sucul. Aruncați reziduurile.
Desprindeți legumele răcite. Grate.
Ceapa scapă de coajă. Pisa. Marinează în oțet cu piper negru.
Grind nuci cu un blender.
Așezați o folie de plastic pe suprafața de lucru.
Pune cartofii. Distribuiți sub forma unui pătrat, astfel încât marginile să fie uniforme.
Pentru a ramane Se presara cu sare. Pensulă cu maioneză.
De sus, pentru a distribui bucăți de carne fiartă.
Puneți ceapa mărunțită.
Grate 3 ouă. Răspândiți peste stratul superior al salatei.
Pui de maioneză.
Se presara cu nuci tăiate.
Pune semințele de rodie pe partea de sus.
Film cu role obsedate în role.
Puneți în frigider o oră.
Scoateți folia de alimentare.
Așezați amestecul pe cusătura antenei.
Din toate părțile, ungeți cu maioneză.
Se separă albii de gălbenușuri.
Veverițele grătar pe o răzătoare.
Jumătate din produs se toarnă suc de sfeclă pentru colorarea roz.
Lăsați să stea 10 minute. Aruncați pe tifon pe lichid de sticlă.
Restul proteinelor zdrobite stropesc părțile laterale ale rolei.
Ingredientul pictat pune benzi oblic.
Se presara cu marar si ceapa.
Puneți gălbenușul răzuit în benzi.
Din figurine tăiate cu castraveți.
Decorează salata sub formă de confetti loi: împrăștie boabele de rodie, porumb și mazăre verde.
Salată de pui și brânză - trucuri și sfaturi
- Maioneza poate fi practic eliminată din rețetă adăugând doar 2 linguri la smântână.
- Sosul poate fi înlocuit cu iaurt simplu.
- Salata de pui și brânză de couscous pot fi servite fierbinți ca un curs principal. În acest caz, cuscusul trebuie să fie fiert nu în apă, ci în bulion de pui.
- Salata cu piept de pui și brânză va fi mai satisfăcătoare dacă o umpleți cu o mică parte din maioneza de casă. Este mai bine să îndepărtați pielea de pe pieptul de pui, deoarece această parte a sânului este foarte uleioasă.
- Mazărea proaspătă poate fi înlocuită cu cele congelate.
- Mazarea verde fiartă trebuie să fie plasată în apă cu gheață pentru a menține culoarea.
- Dacă salata cu piept de pui și brânză este pusă într-un coș de jumătăți de portocaliu, vasul va arăta festiv. Delicatul va avea nu numai un gust unic, ci și un lot original.
- Filmul pentru alimente va ajuta la rostogolirea ingredientelor prezentate într-un rulou. Filmul trebuie să fie împins înapoi și ruloul înfășurat cu acest film pe rând. Mâncarea trebuie așezată în frigider astfel încât ingredientele să se răcească și formularul să fie păstrat.
