Pentru a rămâne în formă, trebuie să vă amintiți că totul este posibil, dar puțin. Și, cel mai bine, mergeți la dieta potrivită. Cea mai bună opțiune ar fi creșterea cantității de proteine și reducerea cantității de grăsimi și carbohidrați. Și bineînțeles, conectați sarcina fizică.
Cel mai popular produs din meniul PP este pieptul de pui. Se fierbe, coapte si aburit. Dar, după toate delicatesele de vacanță, mergeți brusc la pieptul de pui fiert, nu oricine poate. Prin urmare, am selectat o rețetă care se potrivește perfect cu conceptul de nutriție adecvată, dar are un gust foarte luminos.
Vom găti fără unt, numai mirodenii și muștar. Pentru cei care au o tigaie de gratar, mai intai se pot prăji fileurile din această tigaie, apoi se coace. Se prăjește aproape fără ulei. De asemenea, puteți adăuga miere la sosul care va fi acoperit cu file de pui. Amestec de muștar și miere, foarte bun. Să începem deja, dar vreau să mănânc).
Ingrediente:
File de pui -2-3 jumătăți;
Mustar - 3 linguri. l.;
Paprika - 1 linguriță;
Curry - 1 linguriță;
Plante italiene - 1/2 linguriță;
Sare - 1/2 linguriță;
Lemon - jumătate;
Uleiul vegetal - 1 lingurita.
Ardeiul negru arde la gust.
Rețetă:
Pentru ca fileul să fie parfumat. Primul punct al rețetei este recomandat să se efectueze fără întârziere. Spălați fileul și ștergeți cu un prosop de hârtie. Ar trebui să fie uscat. Se amestecă toate ierburile - curry, boia de ardei și ierburile italiene. Coacem fileul cu acest amestec. Acoperiți carnea cu folie sau capacul cu un capac și lăsați timp de 30 de minute la temperatura camerei. În acest timp, fileul este marinat în ierburi și va fi foarte suculent și parfumat.
Dupa ce a expirat timpul, vom face un sos de mustar, ulei vegetal si suc de jumatate de lamaie. Dacă există boabe de muștar în casă, adăugați-o. Coaceți fileul de pui cu acest sos.
Puteți face tăieturi pe piept de pui, așa cum se arată în fotografie. Se coace mai repede.
Înfășurați fileul de pui în folie, astfel încât să nu existe găuri. Puneți rulourile în castronul multicookerului cu o cusătură pe partea superioară sau într-o formă rezistentă la căldură și trimiteți-o în cuptor. Selectăm modul "Coacere" la 180 de grade pe multicooker. Timp de gătire 30 de minute.
După o jumătate de oră, deschideți capacul multicookerului și fără a ajunge la convoluții și deschideți folia. Și coaceți încă 5-10 minute pentru a forma o înroșire înnebunitoare.
Înainte de a servi, turnați sucul de sân, care a apărut la coacere, lăsați carnea să se odihnească timp de 5 minute.
Carnea gustoasă și parfumată, va apela la toți.
Numărul de porții - 3
Timp de gătit - 50 de minute
100 g:
Proteine - 21,25
Grasimi - 2,27
Carbohidrați - 1,93
Kcal - 119
