Visezi o figură bună și frumoasă și monitorizează cu atenție dieta ta. Stați pe cântăreți cu frică în ochi, pentru că vă este teamă să vedeți o cifră inacceptabilă pentru voi? Esti constant dieta? Puneți toate problemele deoparte și faceți mai bine situația pielii. Pregătiți-vă o mască hrănitoare, mergeți la salonul de masaj, relaxați-vă, iubiți-vă, în cele din urmă. În loc să numărați calorii în fiecare oră, este mai bine să gătiți alimente cu conținut scăzut de calorii pentru tine, cu care poți mânca bine și nu câștigi kilograme.
Ananasul este considerat un excelent arzător de grăsimi, dar dacă nu aveți suficienți bani pentru a le cumpăra în fiecare zi, atunci cu siguranță veți avea destule pentru a cumpăra rădăcină de țelină. Știți că țelina arde nu mai puțin grăsime decât ananasul? Salate de rădăcină de telina pregătită corespunzător nu va deveni doar mâncarea ta vindecătoare, ci și o mâncare minunată, gustoasă și originală, cu care vă puteți bucura de mâncărurile dvs. preferate, pe care nu le-ați atins timp de câteva luni. Țelina de rădăcină ne dă energie, dar nu și calorii. În 100 de grame de telina este de numai 18 kcal. În plus, are un "conținut caloric negativ", adică consumul de țelină, corpul nostru va primi mai puține calorii decât va cheltui pe absorbția lor.
Rețetă 1. Salata rădăcină de țelină
Ingredientele necesare:
- rădăcină de țelină;
- lămâie;
- verdele favorit;
- sare.
Pentru sos:
- suc de lămâie - 1 lingură de lămâie;
- mustar picant - 2 lingurite;
- gălbenuș, ulei vegetal - 150 g și condimente.
Pregătire:
Pregătirea acestei salate este foarte simplă și se potrivește perfect cu orice fel de carne. Deci, spălați rădăcina de țelină, curățați-o și frecați-o cu o răzătoare. Folosind o lingurita, stoarceti sucul de la jumatate de lamaie. Sosul de telina se toarna cu suc de lamaie, sare dupa gust si se lasa salata stand timp de 1 ora, astfel incat radacina sa isi selecteze sucul si devine moale. Apoi stoarcem sucul din el, adaugati verdele tocate si puneti-l intr-un bol de salata. Această salată este încă perfect combinată cu carnea de vită fiartă, care trebuie spartă în fibre, introdusă în salată și amestecată.
Pregătiți dressingul pentru salată. Se amestecă maioneza cu muștar și o lingură de suc de lamaie. Adăugați o linguriță de zahăr și gălbenuș de ou. Se amestecă și se decorează cu verdele tăiați.
Rețetă 2. Salată de țelină
Ingredientele necesare:
- țelină rădăcină - 0,5 kg;
- maioneză de salată - 3 lingurițe;
- suc de lămâie - 2 lingurițe;
- salată de salată - o grămadă;
- sare de mare;
- Condimente opționale, patrunjel.
Pregătire:
Curățăm rădăcina de țelină, tăind fin pielea. Tăiați salata în benzi subțiri și presărați-le cu suc de lamaie. Restul sucului este amestecat cu maioneză și condimentat cu telina. Sare și piper, această salată ar trebui să fie pe cont propriu.
Acum, pe cursul de salată, vom pune o salată frumoasă de salată și vom pune o salată de țelină deasupra. Decoreaza cu arpagic.
Rețetă 3. Salata de țelină
Ingredientele necesare:
- rădăcină de țelină - 4 buc.;
- portocaliu - 1 buc.;
- mere - 2 buc;
- Ardei bulgari - 1 buc. roșu și 1 buc. piper galben;
- smântână cu conținut scăzut de grăsime - 3 lingurițe;
- Maioneză delicioasă - 4 lingurițe;
- sucuri și jumătăți de coajă de lămâie și portocală.
Pregătire:
Se rădăcină rădăcini de țelină și mere. Dice mere tăiat, și țelină tăiat în benzi subțiri. Ambele ingrediente se stropesc cu suc de lamaie până când își schimbă culoarea. Peel o portocalie mare și suculentă, tăiați un film alb cu un cuțit ascuțit și tăiați fructele în cuburi. Trimiteți cuburile portocalii la salată. Se condimentează salata cu ierburi italiene, sare și condimentele preferate pentru gust. Se amestecă smântână și maioneză și se îmbracă salata. Tot ce ați lăsat este să serviți frumos salata. Vă sugerez să tăiați ardeii în inele și să le așezați pe partea inferioară a plăcii, formând un cilindru de la ei. Alternați culoarea ardeilor pentru a face cilindrul luminos, colorat și apetisant. Puneți salata gătită în cilindru. Începutul cu zest de citrice rasă. În mijlocul salatei puteți pune o frunză de menta proaspătă.
Rețetă 4. Salata de țelină
Ingredientele necesare:
- rădăcină de țelină;
- piept de pui - 100 g;
- iaurt natural - 1 lingura.
- nuci - 20 g;
- salată de gheață - 50 g;
- struguri - 50 g;
- sare și piper.
Pregătire:
În primul rând trebuie să fierbem bine fileul de pui și să-l răciți chiar în bulion.
Turnați țelina și grăbiți-o. Tăiați salata de gheață în bucăți mici. Tăiați nucile într-o moară de nuci sau le tăiați fin cu un cuțit. Se recomandă filetarea răcită pentru a rupe mâna pe fibră. Puneți toate ingredientele într-un castron adânc, adăugați puțină sare și un pic de piper negru. Vinogradinki taie în jumătate și elimină oasele, dacă sunt găsite întâmplător. Acum adăugați iaurt natural la salată și amestecați ușor. Această salată este perfectă pentru prânz.
Rețetă 5. Salata de țelină
Ingredientele necesare:
- brânză de vaci de grăsime - 100 g;
- mere - 300 g;
- rădăcină de țelină - 1 buc.;
- maioneză - 150 g;
- lapte - 150 ml;
- alune decojite - 1 lingura. si suc de lamaie - 1 lingura.
Pregătire:
Coaceți merele și le tăiați în felii subțiri frumoase. Cu rădăcină de țelină, îndepărtați pielea și frecați-o pe răzătoare. Se amestecă cu felii de mere suculente și se presară repede cu suc de lamaie. Am strivit brânza de vaci cu o furculiță, amestecăm cu lapte și maioneză și batem totul într-un blender. Merele și salata de țelină toarnă sos de cireș și presărați cu alunele tocate pe partea de sus. Original, util și incredibil de gustos!
Rețetă 6. Salata de țelină
Ingredientele necesare:
- rădăcină de țelină - 100 g;
- orez - 100 g;
- șampițe - 0,56 kg;
- ouă - 2 buc;
- Sare și ulei vegetal.
Pregătire:
Se fierbe orezul și ouăle. Ei bine, se spală rădăcina de țelină, se îndepărtează pielea și se toacă cu un cuțit ascuțit. Se toarnă untul în tigaie și se adaugă țelina tocată. Treceți 2 minute. Ciupercile curăță, se spală și se taie mărunt. Trimiteți țelină și continuați să mai treceți încă 3 minute. Se condimentează cu sare. Oua fierte curata si le toaca cu un cutit. Orezul se aruncă pe o sită și se răcește. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și se servește cu sare.
Salata rădăcină de țelină - Secretele și sfaturile celor mai buni specialiști din domeniul culinar
- După ce curățați pielea de rădăcină de țelină, trebuie să o spălați imediat și să o turnați cu suc de lămâie. În caz contrar, rădăcina își va schimba culoarea și va avea un aspect neplăcut.
- Când gătiți salata de țelină, încercați să utilizați cantitatea minimă de sare.
