Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Dacă familia ta are un mic dejun tradițional - este o omeletă sau ouă prajite, atunci vă place reteta noastră. Vă sugerăm să gătiți nu doar o omletă, ci și adăugarea de cârnați și brânză.

Puteți face o astfel de omletă într-o tigaie, într-un aragaz lent și chiar într-un cuptor. Ultima opțiune este cea mai utilă, dacă poți spune asta, dar cea mai rapidă în tigaie.

Există două opțiuni pentru a face o omletă - mai întâi prăjiți cârnații, apoi o toarnați cu un ou sau adăugați cârnații într-o omeletă aproape gata.

Rețetă:

Ouă - 2 bucăți;

Cârnați - 70 de grame;

Brânză - 30 g;

Sare și piper la gust;

Verzii - orice;

Ulei vegetal - 2 linguri;

Lapte - 60 ml.

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Rețetă:

Primul lucru este să tăiați cârnații, să frecați brânza și să tăiați verdele. În vara, o omletă este o plăcere de a găti, pentru că puteți adăuga atât de multe verdețuri variate la ea. Împărțiți cu noi dragostea de verde?

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Ouăle pentru omletă iau orice - chiar și acasă, chiar păstrează, cel mai important, că erau proaspete. La urma urmei, sănătatea este esențială. Ouăle se bate într-un castron adânc și se adaugă lapte. Apropo, francezii adaugă doar apă la omletă, nu lapte. Gustul este diferit, dar nu atât de mult. Prin urmare, dacă nu există lapte, nu ezitați să îl înlocuiți cu apă și să vă simțiți ca un student al lui Auguste Guste. Adăugați imediat mirodenii - sare, piper negru macinat și altele.

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Bateți ouăle cu o furculiță sau cu o măturică pentru a face uniformitatea masei ouălor.

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Acum adăugați brânză la ouă. Brânza poate fi stropită și gata omletă. Dar brânza este foarte gustoasă.

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Cârnați în ulei vegetal, literalmente 3 minute.

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Umpleți cârnații cu ouă biciuite. Pentru a face mai rapid o omletă, utilizați o furculiță sau o spatulă pentru a muta omeleta lipicioasă de la margine la centru.

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Se presară cu verdele. Acoperiți omletul cu un capac și gătiți timp de 5-7 minute pe căldură medie. Puteți să omoiți și să o prăjiți, pe de altă parte.

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Omeletul gata servit imediat cu căldura căldurii.

Omelet cu brânză și cârnați: nu poate fi mai ușor! Rețetă fotografică de autor pentru o omletă cu brânză și cârnați - care este secretul pompei unui omlet?

Timp de gătit: 15 min.

Cantitate. Porții: 1 buc.

Calorii: 200 kcal

Proteine: 10,8 g

Grăsimi: 16 g

Carbohidrați: 2,5 g

Comentarii (0)
Articole similare
Articole populare
Căutare