Omeletul într-un ambalaj: rețete pentru o masă dietetică neobișnuită. Gatit omlet fiert într-un pachet de carne, fructe de padure, legume, verde

Omeletul într-un ambalaj: rețete pentru o masă dietetică neobișnuită. Gatit omlet fiert într-un pachet de carne, fructe de padure, legume, verde

Omeletul este un fel de mâncare tradițională "dimineață", foarte gustoasă, sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Având o valoare nutritivă ridicată, cu un minim de calorii, dă putere, dar nu dăunează figurii. Omeletul fiert are o aromă deosebit de delicată în ambalaj.

Beneficiile omletului în pact și diferențele sale față de mancarea tradițională

Opțiuni tradiționale pentru omletă gătită într-o tavă, în cuptor, într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent. Faptul că puteți face omela fiert în pachet, puțini știu. Între timp, un fel de mâncare neobișnuit este diferit de cel clasic și semnificativ.

O omletă făcută într-un mod atât de ciudat este complet lipsită de unt. Nu este necesar să o prăjiți, așa că nu se formează o crustă crocantă într-o omletă. Este dăunătoare și chiar periculoasă pentru sănătate. Adulții pot lua decizii singuri, însă corpul copilului trebuie protejat. Prin urmare, omletul din pachet este ideal pentru alimentele pentru copii.

În plus, o metodă neobișnuită de gătit rezolvă cea mai importantă problemă a acestui omlet delicios: face ca farfuria să fie ridicată, aerisită fără făină sau grâu. Pentru a realiza acest lucru într-o tigaie sau un aragaz lent este foarte dificil. Chiar dacă o bucată de omațel luxuriant, frumos ajunge pe farfurie, un tort modest de ou ajunge adesea la masă.

Omeletul din pachet este garantat să fie luxos, menținând o plinătate plăcută și după răcirea plăcii. Având în vedere ușurința de pregătire, acesta este un bonus frumos pentru beneficiile fără îndoială. Există și alte avantaje: în apă fiartă, vasul nu va fi capabil să ardă și nu necesită o supraveghere specială atunci când se gătește.

Ca o omletă obișnuită, o fierbere neobișnuită poate fi complicată. De exemplu, adăugați carne, pui, ierburi, legume și alte ingrediente.

Omeletul într-un pachet: principiile generale de gătit

Omeletă de bază este pregătită în același mod ca și pentru prepararea unui omlet clasic. Laptele este bătut cu ouă și sare, cu mâna, cu mîna, mixer, blender sau mod vechi. Totul este foarte simplu, și sub rezerva proporțiilor gustului vasului va rămâne neschimbată.

Tehnologia de îngroșare a omletului fiert în ambalaj este specială. Iată ce aveți nevoie pentru a obține mâncăruri delicioase excelente:

• tigaie cu apă clocotită;

• pachet de alimente dense (cel mai bine este să luați pungi de plastic special pentru înghețarea alimentelor, sunt mai puternice și nu garantează ruperea);

• ștergător.

Aici, de fapt, tot setul simplu care este necesar pentru experimentul culinar. Amestecul de omletă este lăsat să fie plasat în interiorul sacului, legat ferm și înmuiat în apă clocotită.

Retete de Omelet gătite într-un pachet

Prima experiență de a face o omletă într-un pact ar trebui să fie plăcută, așa că ar trebui să stăpânești rețeta clasică. În viitor, puteți trece la mai multe opțiuni complexe.

Omelet clasic

Un minim de ingrediente fac această rețetă baza perfectă pentru micul dejun sau cină. Este posibil să combinați o omeletă preparată în conformitate cu rețeta clasică cu orice: șuncă, legume proaspete, brânză, carne va face.

Ingrediente:

• trei ouă de pui;

• 160 ml lapte proaspăt de grăsime normală;

• sare;

• un litru și jumătate de apă.

Pregătire:

Ouăle trebuie spălate mai întâi. Coaja poate fi colorată cu onoare, particule de murdărie și pene. Toate acestea trebuie să fie spălate cu apă curentă și apoi să ștergeți ouăle cu o cârpă uscată.

Într-un castron perfect uscat, rupeți ouăle.

Se toarnă rata de lapte.

Bateți puternic cu mâna sau cu un mixer.

Sare și bate din nou.

Deschideți o pungă de plastic strânsă și o atașați la o placă adâncă, astfel încât să nu vă puteți îngrijora de soarta amestecului de lapte de ou, adică să nu vă fie teamă că se va vărsa. Turnați baza de omletă în ambalaj.

Strângeți bine marginile și apucați-le cu o bandă de cauciuc.

Puneți focul într-o cratiță mică, turnând apă în el.

Puneți pachetul cu omela viitoare în apă și aduceți-l la fierbere.

Se fierbe o omuletă timp de zece minute până se îngroașă.

Pregătirea unui omlet este determinată de coerența acestuia. Cum o oletă fiartă în ambalaj va fi densă, este gata.

Scoateți sacul cu vasul preparat din apa fierbinte, puneți-l pe placă și lăsați-l să se răcească puțin.

Tăiați vârful sacului cu cauciucul, încercând să nu vă ardeți mâinile.

Pune o omletă luxuriantă, foarte plăcută în plăci și servi.

Omelet într-o pungă de conopidă

O rețetă mai complexă de omletă într-un pachet include diverse ingrediente. De exemplu, conopida. Acesta conține multe vitamine și minerale care sunt bune pentru organism, ajută la tratarea problemelor cutanate, este indicat pentru diabet și gastrită.

Ingrediente:

• o sută de grame de conopidă;

• trei ouă;

• 140 ml de lapte;

• sare;

• verzi (opțional).

Pregătire:

Tăiați conopida în felii subțiri.

Se taie mararul cu un cuțit cât mai mic posibil.

Puneți ouale într-un castron, amestecați cu sare și lapte și bateți bine până apar bule de spumă groasă.

Adăugați varză și verdeață la baza omeletului.

Se toarnă cu grijă în geantă așa cum este descris mai sus.

Se fierbe o omuletă după fierbere timp de aproximativ o jumătate de oră.

Scoateți din apă fiartă, tăiați sacul și aranjați-o în plăci.

Omețel dulce fiert cu fructe de pădure

Surpriză și încântă un copil cu o olimetă dulce de fructe de padure - ce modalitate mai bună de a începe o nouă zi fericită? Ca umplutură pentru baza de lapte de ou, se recomandă orice fructe de pădure: zmeură, căpșuni feliate, afine. Dacă mirosul de boabe este pregătit pe o dietă cu conținut scăzut de calorii, nu puteți pune zahăr în ea. Dar laptele pentru acest fel de mâncare nu este necesar. Ingrediente:

• două ouă;

• două linguri de zahăr;

• o mână de fructe de pădure;

• vârf de sare;

• o jumatate de lingura de suc de lamaie.

Pregătire:

Se separă albii de gălbenuși și se bate până se densează.

Strângeți sucul de lămâie și adăugați-l în proteine ​​împreună cu zahăr și sare. Bate totul din nou.

Se toarnă gălbenușurile și se amestecă ușor cu o măturică.

Se spală fructe de padure, ușor uscat pe un prosop de hârtie și se toarnă într-o pungă.

Se toarnă baza de omletă.

Legați o pungă și fierbeți douăzeci de minute.

Omelet într-o pungă de carne și roșii

O bucată foarte gustoasă și consistentă se va întâmpla dacă gătiți o omletă cu roșii și bucăți de carne. O astfel de omletă poate înlocui o masă completă. Pregătirea rapidă, care este deosebit de plăcută după o zi plină. Carnea poate fi oricare. Carnea de vită sau pasăre fiartă, o bucată de carne de porc coaptă și un șuncă de calitate superioară vor face și ele. Dacă doriți, puteți adăuga condimentele preferate în vas.

Ingrediente:

• trei ouă;

• jumătate de cești de lapte;

• 100 de grame de carne fiartă;

• o tomată mică;

• lingura verde tocat;

• sare.

Pregătire:

Tăiați carnea în cuburi mici. Dacă este prea umed, puneți un prosop de hârtie astfel încât umiditatea să fie absorbită.

Tăiați verdele și roșiile.

Bateți ouăle, laptele și sarea, până apar bule.

Aruncați carnea și verdele în castron cu baza ouă, amestecați.

Turnați în sac și gătiți în rețeta principală timp de aproximativ o jumătate de oră.

Omelet în pachet - trucuri și sfaturi

Omeletele fierte pot diversifica crevetii, carnea, legumele, ierburile si chiar fructele de padure. Pentru versiunea dulce a unui omlet, fructele uscate sunt potrivite: nu dau lichid excesiv. Pentru un copil, puteți face un fel de mâncare dulce, adăugând o linguriță de zahăr în loc de sare. Apropo, omelet fiert este convenabil de a face în dimineața, ridicarea copilului după somn. În timp ce pachetul cu baza de omletă se fierbe în mod independent și se fierbe perfect în tigaie, puteți spăla bebelușul, pune-l, puneți patul în ordine. Când treburile de dimineață se termină, tot ce rămâne este să scoți omul finit din pungă și să-l aranjezi în plăci.

În locul sacilor pentru îngheț, puteți lua două pungi obișnuite de plastic pentru a vă asigura de probleme. Mai întâi, legați unul, apoi cel de-al doilea. Acest design este puțin probabil să se rupă. În plus, asigurați-vă că verificați și ambalați etanș pentru produsele de congelare, indiferent dacă există găuri în el.

Este posibil să coborâți un pachet în apă fiartă numai dacă există încredere în puterea sa. Rezistenta la pungile termice va supravietui in conditii de siguranta in inot in apa clocotita. Dacă nu există încredere în puterea pachetului, este mai bine să-l înmuiați în apă caldă.

Taierea pachetului, vă puteți arde grav. Prin urmare, este necesar să acționați foarte atent, astfel încât jetul de abur să nu deterioreze pielea.

Omeletul fiert, preparat conform oricărei rețete, este un fel de mâncare ușoară, gustoasă și sănătoasă. Se potrivește ideal în conceptul de alimente pentru copii, sport și diete și se va potrivi tuturor celor care aderă la o dietă sănătoasă.

Comentarii (0)
Articole similare
Căutare