Salate de ziua pentru copii - principii generale de gătit
Ai o vacanță pentru copilul tău și intenționezi să strângi toți prietenii lui la aceeași masă? Dar cum să tratăm copii? Se știe că copiii iubesc dulciurile, jetoanele și băuturile, dar nu mai puțin cunoscut faptul că astfel de alimente criptează organismele pentru copii. Dar ce să gătești pentru ca copiii să mănânce cu poftă de mâncare? Dați preferință salatelor ușoare! Salatele pentru ziua de naștere a copiilor se dispersează rapid, iar copiii bine hraniți vor începe să se joace. Ce reguli trebuie să urmați la pregătirea acestor feluri de mâncare?
Mai întâi de toate, gândiți-vă, decât salata de salată. Salatele pentru copii pe o zi de naștere nu ar trebui să fie în nici un caz grase, așa că uitați de maioneză, preferați smântână cu conținut scăzut de grăsimi, ulei de floarea-soarelui și suc de lămâie.
Al doilea punct important - salatele nu ar trebui să fie foarte sărate sau să conțină multe condimente. Corpul copiilor funcționează mai subțire, și chiar dacă faceți o mâncare mică, poate provoca tulburări de alimentație sau alergii.
Nu folosiți cârnați și carne grasă în salatele pentru copii. Preferați peștii de toate soiurile (care este important să se curățe cu atenție de oase, carne de pui, șuncă slabă, organe cum ar fi limba sau inima.) Salatele cu aceste produse vor fi gustoase și utile.
Spălați cu atenție toate legumele și fructele pe care le veți folosi pentru salate!
Toți copiii iubesc dulciurile, dar renunță la dulciuri și ciocolată. Mai bine să pregătim salate de fructe delicioase sau salate pentru copii pentru ziua nașterii fructelor uscate.
Salate pentru ziua de naștere - pregătirea mâncărurilor și mâncărurilor
Copiii sunt cei mai exigenți oaspeți! Nu puteți fi surprins cu ei înainte de a încerca ceva, copilul poate studia conținutul plăcuței pentru o lungă perioadă de timp și în serios, și apoi poate refuza farfuria cu totul. Cum sa faci copii sa manance totul cu apetitul?
Există câteva secrete simple.
Decorează felurile tale de mâncare! Utilizați nuci, șapte in, sezam - aceste ingrediente îi vor face pe copii să se gândească "ce este asta?" Și mâncați salata! Dacă este un fel de mâncare de desert, lăsați fructele uscate, marmelada și fructele confiate, crema servi ca decor.
Alegeți cu grijă vasele. Copiii au văzut plăci de culoare albă sau de vacanță cu un model la domiciliu, dar nu toată lumea are o placă cu personaje fabuloase. Astfel de truse nu sunt foarte scumpe, dar ele vă vor fi de folos mai mult decât o dată! Dacă nu doriți să cumpărați mâncăruri separate, există un al doilea mic secret.
Toți copiii sunt adulți. Îi place atenția și abordarea personală și, prin urmare, tratați fiecare dintre copii separat. Refuzați de la feluri de mâncare comune cu salate, permiteți-vă tratamentul să fie distribuit în kremenkam sau martinnitsam, atunci copiii nu vor renunța la delicatese delicioase!
Rețete pentru salatele pentru ziua de naștere:
Rețetă 1: Salatele pentru ziua de naștere
Copiii au nevoie doar de pește, acest produs îi va ajuta pe copii să devină puternici, sănătoși și puternici. Cea mai folositoare din toate punctele de vedere este peștele roșu mare, conține vitamine și minerale, o mulțime de proteine și cel mai important - acizii grași omega esențiali. Pregătiți salatele pentru ziua de naștere pentru copii cu pește roșu și nu va trebui să vă luptați cu cursul principal. Dar punctul important - selectați cu atenție toate oasele din fileul de pește! Ingredientele necesare:
- somon sau somon proaspăt 400 grame
- castravete, proaspete, 4-5 mijlocii
- Varză de Peking 500 grame
- Brânză topită "Druzhba" 3 bucăți (300 grame)
- Smântână pentru îmbrăcare
- Pentru decorare: susan, semințe de dovleac, nuci tăiate
Metoda de preparare:
Peștele roșu este mai bine să cumpărați proaspăt și să-l muriți singur. Pentru a face acest lucru, spălați peștele, îndepărtați oasele din acesta, îndepărtați pielea, apoi presărați cu sare și puneți în frigider timp de 2-3 ore. După aceea, luați pește, clătiți cu sare. Taiați carnea de pește în cuburi mari.
Varza trebuie spălată, scoateți frunzele superioare, apoi tăiați bine cu un cuțit.
Castraveți, spălați cu atenție și tăiați fiecare felie subțire.
Tăiați brânza pe o răzătoare grosieră.
Se amestecă ingredientele prin adăugarea de smântână la salată. Salata de salata nu este necesara, deoarece peștele ajunge destul de sarat. Decorează salata pe cont propriu.
Rețetă 2: Salatele pentru ziua de naștere pentru copii cu șuncă
Dacă credeți că copiii nu sunt exigenți și vor, există chiar și o terci pe o vacanță, atunci sunteți foarte greșit! Nu există judecători mai stricți decât copii mici serioși. Prin urmare, nu fiți leneși, arătați-vă imaginația și gătiți feluri de mâncare deosebit de neobișnuite - altfel nimeni nu le va atinge! Pregătiți salatele pentru ziua de naștere pentru copii cu șuncă și ananas. Credeți că acest fel de mâncare va fi în favoarea copiilor, deoarece combinația de ananas dulce și acru și șuncă delicată nu îi va lăsa indiferenți.
Ingredientele necesare:
- Ham 400 grame
- Ananas conservat 200 grame
- Ciuperci de șampanie 300 grame
- Brânză de orice grad solid de 200 de grame
- Ulei de floarea soarelui pentru prăjit
- Pătrunjel proaspăt
- Pentru dressing - smântână
Metoda de preparare:
Șunca trebuie tăiată în cuburi mici.
Deschideți ananasul, scurgeți apa și tăiați-le în cuburi mari (nu este nevoie să tăiați, dacă ați achiziționat ananas conservat în cuburi). Tăiați verdele cu un cuțit.
Spălați bine șampiunele, tăiați mare (un ciupercă în 3-4 bucăți) și prăjiți într-o tigaie. Prăjește ciupercile timp de 8-10 minute cu sare.
Brânza trebuie să fie rasă pe o cremă medie.
Salata reumple numai înainte de a servi, astfel încât să nu se stivă. Decorați salatele de ziua de vară pentru copii cu șuncă și ananas, cu verdeață și nuci tăiați.
Rețetă 3: Salatele de ziua copiilor cu legume
Cum se poate face o masă pentru copii fără legume? Cu ușurință - dacă le serviți plictisitor, iar legumele vor fi cu siguranță cerute, dacă le supuneți sub forma unei salate delicioase!
Ingredientele necesare:
- Castraveți 4 bucăți de mărime medie
- varză de Beijing 400 de grame
- Morcovi 3 bucăți
- Tomate 3 bucăți de dimensiuni medii
- Ardei bulgari 2 bucăți
- Măsline (negru și verde) 100 de grame
- Pătrunjel, mărar
- Pentru dressing - ulei de măsline, 1 lingură de suc de lamaie
- Sare
Metoda de preparare:
Mai întâi, pregătiți toate legumele - trebuie să fie spălate bine, tăiate cozile, scoateți semințele.
Tăiați varza subțire.
Îndepărtați coaja de castravete și tăiați-le în felii subțiri. Tăiați roșiile în lobule subțiri semicirculare.
Tăiați morcovii în felii subțiri, semicirculare.
Piper tăiat în benzi.
Tăiați măslinele în două jumătăți.
Tăiați verdele cu un cuțit.
Se amestecă legume și salată de sezon cu ulei de măsline.
Salatele pentru ziua de nastere a copiilor cu legume vor fi cu siguranta in cerere la festival, deoarece sunt foarte atractive datorita diverselor combinatii de culori.
Rețetă 4: Salatele de ziua copiilor cu fructe.
La o sărbătoare pentru copii este dificil (sau mai degrabă imposibil) să faci fără desert. Dar este necesar să tratăm copiii cu tortul obișnuit? Dulciurile artificiale dăunează dinților și astăzi pe stradă se pot întâlni copiii plini. Pregătiți salate de ziua mai bună pentru copii cu fructe selectând și combinând diferite ingrediente!
Ingredientele necesare:
- Apple 4 bucăți de dimensiuni medii
- Portocale 4 bucăți de dimensiuni medii
- Banane 4 bucăți
- Kiwi 4 bucăți
- Pere 3 bucăți
- Struguri de 200 de grame
- Utilizați iaurt natural neîndulcit pentru îmbrăcare
Metoda de preparare:
Mai întâi, pregătiți fructele - spălați-le bine, tăiați cozile, îndepărtați coaja și îndepărtați oasele.
Merele, portocalele și perele se taie în cuburi.
Bananele și kiwi tăiate în felii subțiri semicirculare.
Separați strugurii din grămadă, dacă sunt foarte mari, apoi tăiați fiecare în două jumătăți.
Se amestecă ingredientele și se servește iaurt - dar numai înainte de a servi, astfel încât salata nu se stivă!
Rețetă 5: Săli de ziua pentru copii cu fructe uscate
Acest fel de mâncare nu este, probabil, nici măcar o salată, ci o delicatesă delicioasă și folositoare. Gatiti-l nu numai pentru sarbatori, ci si pentru viata de zi cu zi, inlocuind dulciurile si deserturile traditionale. Ei bine, ca salata de ziua de nastere a copiilor, acest vas va disparea intr-o chestiune de minute! Ingredientele necesare:
- Caise uscate 200 de grame
- Prune de 300 de grame
- Stafide 200 de grame
- Apple 3-4 bucăți
- Portocaliu 3-4 bucăți
- Miere
- Decorarea salatei cu fructe confiate și frișcă
Metoda de preparare:
Spălați merele, curățați-le de cozile și semințele, tăiați în cuburi.
Îndepărtați coaja din portocale, le tăiați în cuburi, îndepărtați oasele.
Se răcește fructele cu apă fierbinte în apă fierbinte timp de 15 minute, apoi se clătește cu apă curentă și se taie caisele și prunele uscate cu un cuțit.
Se amestecă toate ingredientele și se condimentează salata cu miere. Înainte de servire, garnisiți cu smântână și fructe confiate.
Salatele de ziua copiilor - secrete și sfaturi de la cei mai buni șefi
Ochii copiilor iubesc răscolile de culori și, prin urmare, folosesc cele mai neobișnuite combinații de culori.
Verificați cu atenție toate produsele și ingredientele pentru prospețime și calitate.
Salate de sărbătoare pentru copii de sezon chiar înainte de servire, astfel încât felul de mâncare nu este din sticlă și nu freacă aspectul apetisant.
