Puteți face o masă zilnică unică dacă serviți de fiecare dată diferite salate la masă. Salatele sunt vasul care are nevoie de improvizație.
Uneori doriți să actualizați nu numai dulapul, ci și să diversificați meniul obișnuit și să preparați o capodoperă delicioasă culinară și de la produsele obișnuite. În acest post le oferim cititorilor noștri să se familiarizeze cu salatele, în care ingredientul principal este fasolea și morcovii condimentați în coreeană. Morcovi sunt foarte simple, dar vitamina, iar legumele portocalii sunt "prietenoase" cu multe produse și diverse pansamente.
Variații interesante de gătire și salate de morcov picante în coreeană.
Rețetă 1. Salata "Bright" de morcovi coreeni și fasole conservată
S-a dovedit deja că tratațiile luminoase și frumos decorate provoacă pofta de mâncare și cresc dispoziția. Această salată nu are nevoie de un design suplimentar, deoarece componentele sale au deja un aspect apetisant, iar gustul bogat al vasului va atrage chiar și un gurmand.
Ingredientele necesare:
- Morcovul coreean - 250 de grame;
- fasole roșie conservată;
- ardei bulgari de toate culorile - câte o bucată fiecare;
- sos de soia - 2 linguri;
- ceapa din Crimeea - 2 bucati;
- patrunjel - buchet;
- Sare, ardei iute, suc de lămâie, ulei de măsline. Pregătire:
Pas cu pas plan de gătit salată "luminată".
Etapa pregătitoare:
- Fasolea conservată este scutită de sucul inutil, morcovul în coreeană ar trebui să fie puțin afară.
- Ardeii sunt tăiați în benzi lungi.
- Ceapa din Crimeea este tăiată în semne subțiri, aproape transparente.
- Ardei iute (fara seminte), patrunjel tocat marunt.
Pansament de gatit: ulei de masline amestecat, sos de soia, suc de lamaie. Ingredientele preparate sunt combinate în boluri de salată, amestecate, turnate cu pansament și perfuzate timp de 10 minute.
Salată pregătită a prezentat un diapozitiv într-un vas transparent de salată, pentru a nu ascunde culorile saturate. Bon apetit!
Rețetă 2. Salata de morcov și salată coreeană "Cobweb" (stratat)
Aceasta salata stratificata este 100% considerata a fi un fel de mancare festiva in gust si design. Carne de vită, carne de pui fiartă, piquancy - Morcovii în stil coreean dau satietate în farfurie.
Ingredientele necesare:
- fasole albă - 250 grame;
- Piept de pui - 2 buc;
- ouă - 5 bucăți;
- brânză (durum) - 200 grame;
- morcovi coreeni - 200 de grame;
- Sare, maioneza (pentru dressing), masline 3 bucati pentru decorare.
Pregătire:
Planul pas cu pas de salată de gătit "Web" de la morcovi în fasole coreeană și conservată.
Etapa pregătitoare:
- Pieptul de pui este fiert în mod obișnuit, apoi tăiat și sărat fin.
- Ouăle, fierte fierte și brânză, tăiate pe o răzătoare. - Fasolele conservate sunt scutite de sucul inutil, morcovii din coreean ar trebui să fie ușor stoarși.
Ingredientele preparate sunt introduse într-un bol de salată cu bile în următoarea secvență: pui, pătată cu maioneză, fasole albă, morcovi, ouă, pătată cu maioneză și brânză.
Pe partea de sus a salatei este decorat cu un morcov coreean sub forma unei pâine de păianjen, iar în centru este așezat un păianjen din măsline. Bon apetit!
Rețetă 3. Fasole de sparanghel și salată de morcovi coreeană picant
O salată ușoară, dietetică, cu o combinație neobișnuită de morcovi coreeni și mămăligă sănătoasă, va fi un tratament frecvent la masa de masă imediat ce riscați să conectați produsele incompatibile la prima vedere.
Ingredientele necesare:
- fasole sparanghel - 300 grame;
- kale de mare - 200 de grame;
- jumătate dintr-o lămâie;
- morcovi coreeni - 200 de grame;
- sos de soia - o lingura;
- grăsime vegetală, sare.
Pregătire:
O rețetă detaliată pentru salata de gătit în marinarul coreean din fasole sparanghel, alge marine și morcovi coreeni corecți.
Etapa pregătitoare:
- Fasolele de sparanghel sunt tăiate în 2-4 părți și se fierbe în apă sărată și fierbinte timp de 7 minute. Apoi cade în apă rece și se pulverizează cu suc de lămâie.
Într-un castron de salată i-au așezat fasolea, miei, morcovi. Ingredientele sunt condimentate cu sare, sos de soia, îmbrăcate cu ulei și amestecate. Salate utile și gustoase este gata în 10 minute, bucurați-vă de masă!
Rețetă 4. Bean, morcov coreean și salată de prune
Mulți bărbați sunt siguri că o salată fără carne sau cârnați nu poate fi satisfăcătoare. Dar acest fel de mâncare este dovada că această salată poate fi servită ca un tratament independent, deoarece baza ei este fasolea și prunele, care sunt foarte umplut.
Ingredientele necesare:
- Morcovul coreean - 300 de grame;
- fasole mare (brut) - 0,5 cani;
- prune - 300 de grame;
- mărar - o grămadă;
- sare, maioneză pentru realimentare.
Pregătire:
Reteta detaliata pentru pregatirea salatei "inimioare" de fasole, morcovi in coreeana si prune uscate.
Etapa pregătitoare:
- Fasolele sunt fierte până când sunt fierte.
- Prunele aburite în apă clocotită timp de 15 minute. Se taie prunele moi și mărarul.
- Morcovii coreeni sunt scutiți de marinadă.
Rămâne să combinați toate ingredientele, umpleți cu maioneză și salată "hranitoare" pot fi servite oaspeților. Bon apetit!
salată coreeană de morcovi cu fasole - sfaturi de la bucătari
Multe salate, bazate pe care sunt fasole și morcovi condimentate în coreeană, sunt condimentate cu maioneză sau smântână, dar suporterii unei alimentații sănătoase le pot înlocui cu un pansament de suc de lămâie și ulei de măsline sau ulei vegetal aromatizat.
