Salata "Tenderness" cu aperitiv pentru femei. Rețete pentru salată "Tendința" cu șuncă și alte ingrediente originale

Salata numită "Tenderness" nu are o rețetă clară.

Ingredientele pentru preparare folosesc orice.

Singurul punct principal este faptul că felul de mâncare finit trebuie să fie delicat și topit în gură.

Prin urmare, serviti salata, numai pre-udat-o.

Una dintre variantele acestei salate este "Tenderness" cu adăugarea de șuncă. Acest fel de mâncare este gătit mult mai repede decât salata de pui.

Hamul este considerat un produs popular din carne și, prin urmare, este adesea baza salatelor. Acest ingredient adauga coji de farfurie si o face mult mai satisfacatoare.

Salata "Tenderness" cu șuncă - principii generale de gătit

• Alegeți o ciocolată suculentă și delicată pentru gătit.

• Sunca buna are fibre de carne pe bucati.

• Pentru salate, carne de porc sau carne de pasăre.

• Folosiți șuncă fiartă sau afumată pentru gătit.

• Țineți minte că șunca proaspătă nu se rupe atunci când este tăiată.

• Pentru gătit este mai bine să folosiți șunca fără agenți de ameliorare a aromei și să adăugați coloranți.

• Salata stratificată se transformă într-o cantitate mai slabă.

• Dacă adăugați prune la salată, înmuiați-o în apă clocotită.

• Dacă faceți prăjituri pentru salată, adăugați orice fel de condimente la gustul dumneavoastră.

Salată de mâncare cu șuncă

Ingrediente:

• 420 g de șuncă;

• cinci oua de pui;

• sare;

• 180 g brânză tare;

• 370 g de maioneză;

• două linguri de oțet;

• ulei de floarea-soarelui;

• un arc;

• 330 g ciuperci.

Pregătire: 1. Scoateți ouăle într-o cratiță, adăugați apă rece, sare și oțet. Gatiti-le timp de 14 minute la foc mediu. După ce sunt pregătiți, scoateți-i cu un scimmer și răciți-i.

2. Scoateți ambalajul de la șuncă și tăiați-l în benzi.

3. Deschideți ceapa și tăiați rădăcinile ciuperci. Clătiți totul, uscați și puneți-l pe o placă de tocare.

4. Împărțiți ceapa și tăiați ciupercile (de preferință subțiri).

5. Puneți tigaia pe sobă și încălziți uleiul de floarea-soarelui. După aceea, puneți imediat ceapa înapoi și o prăjiți până când este moale. Apoi adăugați sare și ciuperci la tigaie. Se prăjește ingredientele timp de 15 minute. Ciupercile pregătite cu ceapă se răcesc la temperatura camerei.

6. Desprindeți ouăle, spălați și separați albi de gălbenușuri.

7. Tăiați o parte albă a ouălor pe o răzătoare cu găuri mari și amintiți-vă partea galbenă cu o furculiță în miez.

8. Cu brânză, tăiați crusta inutilă și grăbiți-o.

9. Modelarea salatei este mai bună pe o placă plană. Fiecare strat încearcă maioneza cu grăsime.

10. Primul strat este jumătate din șuncă. Apoi vine jumătate de ceapă prăjită cu ciuperci. Apoi vine jumătate din proteine și brânză.

11. Atunci totul se repetă. Din nou, există jumătate din sunca rămasă. Apoi restul de ciuperci cu ceapa. Și peste celelalte proteine și brânză rămase.

12. La sfârșit, presărați salata deja formată cu gălbenuș.

13. Strângeți vasul cu film agățat și puneți-l în frigider timp de trei ore.

14. Împărțiți salata pregătită cu o spatulă de bucătărie în porții și aranjați-o în felii cu triunghiuri tăiate în felii albe de pâine.

Salată de mâncare cu legume și șuncă

Ingrediente:

• 280 g de șuncă;

• două cartofi;

• morcovi;

• sare;

• 130 g de brânză tare;

• 365 g de șampițe;

• maioneză;

• patru ouă de pui.

Pregătire:

1. Puneți cartofii și morcovii într-un castron și spălați-le bine. Puneți legumele într-o cratiță, adăugați sare și apă la ele. Gatiti-le in foc timp de 40 de minute. Verificați disponibilitatea cu un cuțit sau furculiță, ar trebui să perforați cu ușurință morcovii.

2. Trageți legumele fierte din tigaie și se răcește. Apoi scoateți pielea de la ei.

3. Enumerați ciupercile și îndepărtați tot rumenirea. Îndepărtați ciupercile într-un șuviu și clătiți-le. Țineți-le un pic pe greutate pentru a pătrunde toată apa.

4. Tăiați șampiunile preparate în felii subțiri. Apoi, se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu. În cele din urmă, piperul și sarea ciupercile.

5. Puneți ouăle într-o cratiță, acoperiți-le cu apă curată și gătiți până când acestea sunt abrupte. Transferați ouăle preparate în apă cu gheață și curățați-le.

6. Luați un castron de salată de o mărime potrivită și așezați primul strat de șuncă decojită și răzuit cu o răzuire medie. Puneți ciupercile prajite în al doilea strat.

7. Apoi frecați cartofii, presărați-le cu sare și acoperiți cu maioneză.

8. Morcovi la grătar pe cartofi. Sare, de asemenea, și se răspândesc cu maioneză.

9. Apoi frecați ouăle cu o răzătoare grosieră sau medie, împrăștiați-le cu maioneză și presărați partea superioară cu brânză rasă.

10. Puneți salata în frigider timp de o oră.

11. Serviți vasul, decorați-l cu patrunjel și mărar. Pentru frumusețe, puteți pune trandafiri din coaja unei roșii deasupra.

Salata de nebunie cu șuncă și clătite

Ingrediente:

• 390 g șuncă de pui;

• maioneză;

• sare;

• 25 de grame de ulei vegetal;

• 210 g ceapă;

• șapte ouă.

Pregătire:

1. Eliberați șunca din film și tăiați-o în benzi subțiri.

2. Deschideți ceapa, clătiți și tăiați fin. Apoi se toarnă apă fiartă peste legumă și se lasă timp de 10 minute. După aceea, scurgeți apa, clătiți ceapa, puneți-o într-un ciocolată mică și uscați-o.

3. Puneți ouăle într-un recipient, adăugați sare și amestecați până când spuma pufoasă. Se încălzește untul într-o tigaie și se gătește, prăjind pe ambele părți, câteva clatite de ouă.

4. Răciți clatite terminate și tăiați în benzi.

5. Puneți ceapa, șuncă, clătite într-un bol de salată, adăugați-le și amestecați maioneza.

6. Serviți vasul decorându-l cu măsline tocate.

7. Dacă doriți, adăugați castraveți, roșii tăiate sau ciuperci prăjite la salată, rase printr-o răzătoare.

Salata "Tenderness" cu șuncă și șampițe marinate

Ingrediente:

• 340 g șuncă;

• 140 g de șampițe marinate;

• sare;

• 110 g de mazare verde;

• trei ouă de pui;

• patru linguri de maioneză;

• un amestec de ardei;

• 25 g ceapă verde.

Pregătire:

1. Așezați cu grijă ouăle de pui în tigaie, turnați puțină apă pe ea, astfel încât ingredientele să fie scufundate în ea. Se fierbe ouă timp de 16 minute. Apoi răciți-i și curățați-i. Taie ouale în cuburi.

2. Se deschide și se scurge un borcan de cartofi murate. Puneți ciupercile pe bord și tăiați în bucăți arbitrare. 3. Clătiți ceapa verde sub apă curgătoare și agitați. Apoi, se taie în cercuri mici.

4. Deschideți un borcan de mazare și scurgeți toată apa.

5. Scoateți ambalajul de pe șuncă și tăiați-l în cuburi.

6. Într-un castron, amestecați șunca, șampiunile marinate, ouăle, maioneza, ceapa verde și mazărea. Sareti vasul, adaugati ardeii si amestecati.

7. Nu este necesar să insistați la salată, să o serviți imediat la masă.

8. Garnizați salata "delicată" cu sferturi de ouă și mazăre verde.

9. Serviți cu chifle de usturoi.

Salata de nebunia cu șuncă și banane

Ingrediente:

• 280 g șuncă de pui;

• patru ouă;

• două banane coapte;

• o jumătate de cești de nuci;

• două arcuri;

• 85 g de brânză;

• lămâie;

• maioneză.

Pregătire:

1. Șuncă tăiată în benzi.

2. Fierbeți ouăle până se înmoaie și se răcește. În feluri de mâncare separate, frecați albii și gălbenușurile.

3. Desfaceți bulbii, clătiți și prăjiți într-o culoare roșie într-o tavă cu ulei.

4. Primul strat este ceapa prăjită.

5. În partea de sus, puneți șunca și faceți o grămadă de maioneză pe partea de sus.

6. Apoi, împrăștiați veverițele pe întreaga suprafață și faceți o rețea de maioneză din nou.

7. Se taie bananele în felii, se toarnă cu suc de lămâie și se pune pe partea superioară a proteinei.

8. Răspândiți următorul strat de brânză rasă.

9. Desenați din nou o rețea de maioneză și presărați cu gălbenușuri de pui.

10. Decoreaza partea de sus cu nucuri rase.

11. Puneți salata în frigider pentru o perioadă de timp.

12. Dacă doriți, utilizați kiwi în loc de banane.

Salata proastă cu ananas și conserve

Ingrediente:

• 270 g brânză;

• 260 g de șuncă;

• maioneză;

• o pereche de caise de usturoi;

• banca de ananas;

• verzi.

Pregătire:

1. Scoateți ananasul din borcan și le tăiați în cuburi. Puneți fructul într-o placă din primul strat.

2. Pregătiți alimentarea cu combustibil. Într-un castron, combinați usturoiul stors prin presă și jumătate din sucul de ananas. Adăugați maioneză și amestecați totul.

3. Răspândiți pansamentul pe primul strat de salată.

4. Curățați șunca din film și tăiați în cuburi medii. Puneți ingredientul în cel de-al doilea strat și împrăștiați-l peste pansament.

5. Răzuiti brânza rasă cu găuri mici și puneți-o pe salată cu ultimul strat.

6. Pentru frumusețe în centrul salatei, faceți o rozetă de fâșii de brânză și petale de verdeață.

7. Scoateți vasul din frigider.

8. Serviți salata împreună cu prăjiturile azimerilor.

Salata proastă cu șuncă și mere

Ingrediente:

• 190 g șuncă;

• 45 g smântână;

• trei ouă;

• 45 g de maioneză;

• 155 g de brânză;

• un măr.

Pregătire:

1. Încă o dată fierbeți ouăle în apă până când sunteți gata. Puneți-le în apă rece după gătire și apoi decojiți coaja.

2. Pentru dressing se amestecă maioneză și smântână.

3. Puneți șunca tăiată în primul strat și împrăștiați-o cu un pansament.

4. Desprindeți mărul cu un cuțit ascuțit, scoateți mijlocul și frecați-l de răzuitor. Așezați fructele în stratul următor și acoperiți din nou întregul dressing.

5. Răzuiti brânza rasă cu găuri mari și plasați-o într-un al treilea strat. Nu uitați să frământați benzinăria.

6. Separați partea galbenă de partea albă de ouă. Mai întâi frecați al patrulea strat de gălbenuș, iar ultimul strat pune proteina rasă. 7. Decoreaza partea de sus a salata cu coaja de mere, punându-l sub forma unei flori.

8. Gustul salatei se dovedește a fi dulce și acru și pentru a face salata chiar mai tandru, pune-l la frigider pentru câteva ore.