O plăcintă cu o căpșună în grabă - asta este! Rețete pentru cea mai rapidă plăcintă de căpșuni în grabă

O plăcintă cu o căpșună în grabă - asta este! Rețete pentru cea mai rapidă plăcintă de căpșuni în grabă

O plăcintă de capsune rapidă este ceea ce aveți nevoie în vară.

Coacerea va fi plăcută cu gust, umple casa cu aroma ei și cu siguranță vă va plăcea cu gust.

Trebuie doar să găsiți rețeta potrivită.

Iată-l!

Tort cu căpșuni în grabă - principiile generale de gătit

Torturile rapide diferă de opțiunile obișnuite în viteza aluatului. Mass-ul nu trebuie să stea, să se răcească, să ajungă la pregătire. Prin urmare, retetele complexe pentru plăcinte din drojdie și aluatul de pâine subțire dispar imediat. Principiul de bază - amestecați toate ingredientele împreună, puneți-l în formă și trimiteți să coaceți. Chiar mai ușor este să folosiți aluatul gata preparat, pe care îl fac multe hostess.

Căpșunile sunt utilizate în cea mai mare parte proaspete. Bomboane se combină cu zahăr, fructe diferite. Pentru densitatea umpluturii, adăugați amidon sau jeleu uscat. Uneori, căpșunile sunt completate cu brânză de vaci, nuci, chipsuri de nucă de cocos. Ei coace astfel de plăcinte în cuptoare sau în multivarke.

Tort cu căpșuni în grabă "a la charlotte"

Varianta de cele mai simple și nu necesită o mulțime de ingrediente plăcintă cu o căpșună în grabă. Principalul lucru este să aveți un mixer care să simplifice sarcina și să vă ajute să faceți față testului în zece minute.

Ingrediente

• trei ouă;

• 3/4 ceașcă de zahăr;

• un pahar de făină;

• 40 de grame de ulei;

• 300 de grame de căpșuni;

• vanilie.

Gătitul

1. Imediat spălăm fructele și le lăsăm să se usuce.

2. Acoperiti formularul cu hartie de copt sau lubrifiati-l bine.

3. Înainte de spumă, bateți ouăle de rețete imediat cu zahăr, adăugați unt și făină. Se amestecă.

4. Răspândiți căpșunile într-un singur strat. Între fructe de padure puteți lăsa deschizături de orice dimensiune. 5. Turnați aluatul pe partea superioară. Utilizați o lingură pentru a nu mișca umplutele într-o grămadă.

6. Noi trimitem pentru a coace. Gatiti pana la maro auriu la temperatura medie.

Pie cu căpșuni în grabă "Elementar"

Pentru o plăcintă elementară cu căpșuni în grabă veți avea nevoie de un pachet de produse de patiserie, care cântăresc aproximativ jumătate de kilogram. Dar puteți face un mic prăjit de la jumătate din aluat. Zahar este mai bine să utilizați trestie de zahăr.

Ingrediente

• 0,5 kg de căpșuni;

• ambalaj de aluat;

• 2 linguri de făină;

• 1 ou;

• 2 linguri de amidon;

• 5 linguri de zahăr.

Gătitul

1. Faceți imediat umplerea. Tăiați boabe proaspete, amestecați cu zahăr și amidon. Dacă căpșunile sunt înghețate, apoi dați complet dezghețate și scurgeți toată apa. Conservele de fructe de padure sunt lăsate să se afle într-un ciocan de sticlă pentru tot lichidul, apoi să pregătească umplutura.

2. Pulverizați masa cu făină.

3. Rulați aluatul, care trebuie îndepărtat în prealabil la căldură.

4. Stingem în formă, fixăm laturile cu degetele și tăiem cu un cuțit ascuțit tot ce este de prisos care atârnă de margini.

5. Luăm tăieturi și tăiem în panglici de diferite dimensiuni. Lățime, de asemenea, nu contează.

6. Mai întâi puneți umplutura de căpșuni cu zahăr în tort, apoi puneți panglicile deasupra oricărei toroane. Puteți face o plasă clasică.

7. Beat ou, glazura tort, trimite-l la patiserie, stabilit 180 ° C.

plăcintă de capsuni în grabă "senzational"

O altă versiune simplă, senzațional rapidă de copt de vară. Rețeta pentru o plăcintă cu o căpșună în grabă, care cu siguranță va funcționa. Expuneți imediat 10 grade și porniți soba, aluatul este pregătit foarte repede.

Ingrediente

• 2 ouă;

• 80 de grame de zahăr;

• 80 de grame de făină;

• 1 linguriță. (fără scoici); • 400 de grame de căpșuni;

• 100 de grame de ulei;

• 0,5 vanilie.

Gătitul

1. Bateti untul moale timp de un minut pentru a face masa omogenă. Lăsăm o bucată mică și ungeți forma din interior.

2. Adăugați zahăr, continuați să bateți încă câteva minute și apoi conduceți un ou.

3. Turnați făină, aruncați vanilie și praf de copt, amestecați.

4. Schimbarea mucegaiului anterior uns, grosimea stratului nu contează, ci afectează durata de coacere.

5. Goliți căpșunile spălate, apoi le așezați deasupra tortului în orice ordine.

6. Vom trimite o delicatesă de căpșuni pentru a fi coaptă.

7. Chiar din cuptor nu-l lua, da un pic să se ridice în picioare la ușa întredeschisă și apoi se îndepărtează, se răcește, se taie în porții.

Tort sandy cu căpșuni și brânză de vaci într-o grabă

Shortcake cu reteta scurta de capsuni. De asemenea, pentru umplutura aveți nevoie de brânză de vaci, folosim un produs cu un conținut mediu de grăsime.

Ingrediente

• 0,11 kg de margarină (unt, grăsime);

• 45 de grame de zahăr;

• 220 de grame de făină;

• 2 ouă;

• 60 de grame de smantana;

• 1 vârf de sifon;

• 250 de grame de brânză de vaci;

• 200 de grame de căpșuni;

• 4 linguri de zahăr pe umplutură.

Gătitul

1. Combinați imediat făina cu zahăr și margarină, mănâncați cu miezuri. Adăugați ouă, aruncați un gălbenuș într-un bol separat. Se toarnă smântână în ele, se toarnă un vârf de sifon. Alimentează aluatul.

2. Imediat îl transformăm într-o matriță, așezăm un strat cu degetele, formăm laturi mici de aproximativ doi centimetri. Dacă este dificil să faceți un strat cu mâinile și aluatul nu este foarte moale (cu cremă groasă), puteți utiliza un bolț de rulare.

3. Am combina brânza de vaci cu zahăr, lira până la omogenă, se adaugă căpșuni spalate. 4. Deplasați umplutura pe tortul de nisip. Smear în mod egal.

5. Lubrifiați brânza de vaci și marginile de pește de gălbenuș.

6. Puneți cuptorul la 180 de grade, coaceți un tort rapid timp de aproximativ 35 de minute.

Placinta închisă, prevăzută cu căpșuni rapide

Pentru un astfel de tort într-o grabă este aluatul gata de la magazin. Poate fi cu sau fără drojdie. Umplut cu sărut uscat, foarte gustos și neobișnuit. Încălziți imediat cuptorul, setați 200 de grade.

Ingrediente

• ambalaj de aluat;

• 3 linguri de jeleu;

• 1 ou;

• 550 de grame de căpșuni;

• 4 linguri de zahăr.

Gătitul

1. Enumerați căpșunile. Tăiați boabele în jumătate, adăugați zahăr și jeleu uscat, amestecați. Dacă boabele sunt dulci, atunci nu puteți adăuga zahăr, deoarece conține și jeleu.

2. Puneți aluatul pe masă, presărați cu puțină făină și scoateți-o. Rezervorul ar trebui să obțină mai multă formă în mai mult de 2 ori.

3. Taiați-l în două părți. Un strat ar trebui să fie o treime mai mare decât cel de-al doilea, acesta va coborî.

4. Puneți o bucată mare în formă, scoateți barele de protecție.

5. Răspândiți smântâna cu căpșuni. Distribuiți stratul.

6. În cel de-al doilea strat din partea de sus se fac mai multe tăieri, se trimite la placinta. Ne alăturăm marginile împreună, răsuceam.

7. Spargeți oul într-un castron, adăugați un vârf de zahăr și bateți cu o furculiță până când este netedă.

8. Gatiți tortul, trimiteți-l la aragaz.

Pie cu căpșuni în grabă într-un aragaz lent

Adaptat ca aragaz lent, o reteta de placinta de capsune grabita. Dacă boabele sunt foarte suculente, atunci trebuie să luați un sfert din cantitatea specificată în rețetă.

Ingrediente

• 250 de grame de făină;

• 0,8 kg de căpșuni;

• 200 de grame de zahăr;

• patru ouă; • 1 linguriță. ripper;

• 1 vârf de scorțișoară;

• o bucată de unt, praf.

Gătitul

1. Îndepărtați recipientul multicooker cu o bucată de unt.

2. Bateți ouăle până când spuma, adăugați zahăr în porții mici. Continuăm să batem până când boabele se dizolvă.

3. Introduceți făina cu praf de copt și scorțișoară. În schimb, pentru aroma, puteți adăuga vanilie.

4. Adăugați căpșunile și trimiteți totul la castronul multicooker.

5. Gatiti modul de coacere timp de aproximativ 50 de minute. Apoi, stați puțin, zece minute este suficient.

6. Scoateți tortul din multicooker, decorați-l cu pudră. Puteți să-l amestecați cu scorțișoară.

Tort cu căpșuni în grabă "Acasă" din aluat de kefir

Varianta unui tort foarte ușor și gustos. Pentru test, aveți nevoie de chefirul uzual de orice conținut de grăsime. Tortul se va întoarce pe smântână, dar numai lichid. Căpșunile sunt adăugate puțin.

Ingrediente

• făină de 200 de grame;

• un ou;

• zahăr 200 grame;

• Ripper 5 grame;

• 150 de grame de căpșuni;

• 5 linguri de cremă. ulei;

• 120 ml de kefir.

Gătitul

1. Uleiul trebuie să fie înmuiat. Dacă produsul este înghețat, luați o răzătoare și frecați o bucată. Aruncă într-un castron.

2. Adăugați făină, zahăr. Poți imediat să toarzi ripper.

3. Îndepărtați mâinile cu toate ingredientele. Ia un mic copil lipicios.

4. Adăugați kefir, bătut cu ou rețetă.

5. Frământați aluatul.

6. Împrăștiați jumătate în matriță, puneți căpșuni.

7. Acoperiți boabele cu aluatul rămas, setat să coaceți.

8. Pregătiți astfel de prăjituri timp de aproximativ douăzeci de minute (la 180 ° C). Dacă acest timp nu este suficient, puteți adăuga încă câteva minute.

Tort cu căpșuni în grabă fără coacere

Pentru a face un astfel de tort cu căpșuni, veți avea nevoie de un tort de biscuiți, îl puteți cumpăra pentru prăjituri. Umpluturi de fructe de padure cu masă de brânză. Pregătirea nu durează mai mult de zece minute. Ingrediente

• biscuiti cu tort;

• 400 de grame de masă dulce;

• 400 de grame de căpșuni.

• 70 de grame de ciocolată albă sau neagră;

• 75 grame unt.

Gătitul

1. Adăugați la masa de cheag 50 de grame de unt moale, se amestecă.

2. Am răspândit umplutura de brânză pe tortul de biscuiți.

3. Puneți ciocolata în cuptorul cu microunde cu o bucată de unt care rămâne. Se încălzește, se amestecă ocazional.

4. Am răspândit căpșuni pe brânză de vaci, am adânci fructe de padure un pic, dar nu foarte mult. În caz contrar, umplerea va începe să cadă la margini.

5. Turnați căpșunile de sus cu ciocolată topită, puneți în frigider timp de 10 minute și tortul uimitor este gata!

Tort cu căpșuni în grabă - sfaturi utile și trucuri

• Dacă căpșunile sunt foarte moi și curg, este mai bine să adăugați imediat puțin amidon sau jeleu uscat.

• Pentru ca partea de jos a tortului să nu pară brută după coacere, puteți pune baza în cuptor timp de zece minute, lăsați-o să apucă, apoi puneți umplutura și finalizați formarea tortului.

• Pudra de copt face ca aluatul să fie moale, slăbit, salvează prăjina de la scăparea în cuptor. Dacă nu există pulbere de copt, atunci poate fi folosită sifon.

Comentarii (0)
Articole similare
Articole populare
Căutare