Pentru iubitorii de salate cu pește, vă sugerăm să faceți o salată de ton simplu și destul de bogată. Acest aperitiv va apela la cei care iubesc mâncarea picantă și va fi un mare plus la masa festivă.
Salatele cu conserve de pește sunt populare cu multe gospodine. Cu toate acestea, dacă înlocuiți sardinele obișnuite cu ton, pește care nu apare atât de des pe mese, atunci o salată cu un astfel de ingredient va fi mult mai interesantă. Tonul este un pește gras, și datorită faptului că în afară de acesta și legumele, ouăle și brânza fac parte din salată, felul de mâncare este destul de satisfăcător. Pentru cei care nu sunt interesati de maioneza, pentru aceasta salata puteti face un dressing usor facut din ulei vegetal cu suc de lamaie, condimentat cu sare si condimente.
Ingrediente:
Conserve de ton - 1 can;
Castravete proaspete - 1 bucată;
Ou de pui - 1 bucată;
Maioneză - 3-4 linguri;
Piper, chili, 1-2 buc;
Ceapa - 1 buc.;
Brânză tare - 200 g.
Salată de ton pentru gătit pas cu pas.
Egg se fierbe fierte tare. Se purifică și se răcește, se taie în cuburi. Vrei un ou să fie ușor de coaja? După ce este gătit, rupeți coaja și puneți oul în apă rece. Apa va pătrunde în spațiul dintre proteină și filmul subțire de la coajă, ceea ce vă va permite să curățați ușor oul în câteva secunde.
Spală și zarulează și castravetele. Dacă doriți, puteți să-l curățați. Pentru acest și pentru pașii următori, este important ca ingredientele salatei să fie tăiate în mod egal. Concentrați-vă pe modul în care se taie oul, această dimensiune și bastonul.
Ardeiul meu fierbinte, tăiați de-a lungul păstăi, scoateți semințele și tăiați carnea însăși și adăugați-o la salată.
Se taie ceapa de ceapa în cuburi, se toarnă apă fiartă peste ea, astfel încât amărăciunea a dispărut. Stingeți până când apa se răcește până la temperatura camerei, drenați și clătiți.
Aruncați ceapa pregătită pentru ingredientele rămase.
Brânză tare trei pe o răzătoare fin și trimite la salata.
Este timpul să stea steaguri. Celuloză de ton conservat adăugați la alte ingrediente, pre-scurgeți lichidul.
Rotiți salata cu maioneza, gata sau casă, și amestecați ușor.
Puneți pregătită salată de ton pe o farfurie, decorați cu verdețuri și, dacă doriți, contrastează cu boabe de merișor sau rodie.
Delicate, cu un gust bogat și o notă de salată de ton subțire, este gata să decoreze masa festivă. Încercați-l!
Timp de gătire - 15 minute
Porții - 4
La 100 g:
Kcal - 209,51
Proteine - 14,32
Grăsimi - 14,46
Carbohidrați - 7,27
