Cine poate refuza un pui suculent cu o crusta crocantă crocantă de biscuiți? Un astfel de fel de mâncare va fi salutat cu bucurie la o cină de familie și la o masă festivă. Sosul de soia oferă un gust deosebit filletei de pui, iar gustarea împiedică uscarea carnii, lăsând toate sucurile în interior. O farfurie minunată care coexistă perfect cu o salată ușoară, cu legume la grătar sau cu un vas de cartofi. Apropo, dacă copiii dvs. vor să vă ajute să gătiți, acesta este exact felul în care puteți găti în siguranță cu ei. Să ne dăm seama cum să gătești pui pâine în sos de soia.
Ingrediente:
File de pui - 500 g;
Sos de soia - 2-3 linguri. l.;
Ardei și condimente - la gust;
Ulei vegetal pentru prăjire;
Făină de grâu - 2-3 linguri. l.;
Breadcrumbs - 3-4 linguri. l.
Rețetă:
În primul rând, fileul de pui bine spălat și uscat este tăiat în bucăți medii.
Sareți și piperați carnea, adăugați alte condimente la discreția dvs., turnați sosul de soia și amestecați bucățile astfel încât să fie acoperite cu marinadă pe toate laturile. Dăm va sta în termen de 10-15 minute. Sosul de pui este mai bine să luați un clasic.
Când fileul de pui este marinat puțin, scoateți-l din castron cu sosul. Rotiți fiecare felie în făină. Această etapă poate fi sigură în siguranță și pentru cei mai mici bucătari.
Îndepărtați din nou carnea de pui în marinada de soia și apoi în pesmet.
Se încălzește tava și se toarnă puțin din ulei vegetal. Se prăjește fileul de pui pe ambele fețe până se marchează auriu.
Puiul de pui marinat în sos de soia este gata. Tăiați legumele, puneți un vas și serviți la masă. Apetisante bucăți de pui suculent, sigur, va fi una dintre cele mai preferate feluri de mâncare de pe masă. Și copiii vor aștepta cu nerăbdare o altă oportunitate de ajutor. Ei bine, și acum - la masă! Bon apetit!
Timp de gătit -20 de minute
Numărul de porții - 3
La 100 g
Proteine - 3,52
Grasimi - 7,69
Carbohidrați - 3,2
Kcal - 97,95