Aripi - un produs pe care toată lumea îl iubește.
Delicate, suculente, bucăți gustoase pe os.
Sunt prăjite, tocate, coapte, dar puțini îl fac în aragazul lent.
Această cratiță drăguță se descurcă minunat cu orice fel de mâncare, economisește mult timp și efort. Încercați!
Aripi de pui într-un aragaz lent - principii generale de gătit
Aripile pot fi fierte întregi sau tăiate în bucăți. Sfaturi nu trebuie să fie gătite, deoarece acestea nu conțin carne, acestea sunt adesea eliminate imediat. Aripile se spală cu apă rece, dacă este necesar, apoi se îndepărtează penele, se deteriorează, se îndepărtează resturile de sânge.
Care sunt aripile făcute cu:
• legume;
• diverse sosuri;
• cereale;
• fasole.
Deseori, aripile sunt pur și simplu prăjite în ulei. Așa că au obținut o culoare frumoasă și un gust unic, piesele pot fi murate. Pentru a face acest lucru, utilizați sosuri de soia și roșii, muștar, miere, maioneză și alte produse.
Într-o multicooker, puteți folosi programe diferite pentru a găti vasele din aripi, totul depinde de rețeta pe care o selectați. Dar, în orice caz, această parte a puiului este gătită rapid, uneori o jumătate de oră este suficientă, ceea ce este foarte convenabil.
Aripi de pui într-un aragaz lent, cu miere și muștar
Rețeta pentru aripile delicioase de pui într-un aragaz lent. Ele sunt pregătite incredibil de simplu, dar se dovedesc a fi uimitoare. Pastele pot fi înlocuite cu ketchup sau cu alt sos de roșii adecvat.
Ingrediente
• 10 aripi;
• 1 lingura: miere, muștar, paste, ulei vegetal;
• sare, piper.
Gatit
1. Pregătiți aripile, clătiți-le și lăsați-le puțin să se usuce. Dacă timpul este scurt, le transmitem cu prosoape de hârtie. 2. Se amestecă în castron toate celelalte ingrediente, cantitatea de sare și piper după gust. Lasa sosul cu lingura, masa ar trebui sa fie omogena.
3. Se alătură aripilor cu sosul, este mai bine să amestecați mâinile pentru a acoperi piesele de pe toate laturile. Lăsați o oră, puteți mai mult.
4. Schimbați carnea murătată în vasul de gătit, setați modul "Coacere".
5. În jumătate de oră ne întoarcem spre cealaltă parte. Gatiți încă 20 de minute.
Aripile de pui fierte într-un aragaz lent cu adjika
În loc de adjika, puteți folosi ketchup picant sau alt sos. Maioneză este, de asemenea, necesară pentru marinarea.
Ingrediente
• 8-10 aripi;
• 2 linguri adjika;
• 3 linguri de maioneză;
• ulei, sare.
Gatit
1. Scoateți falangele extreme ale aripilor de pui, spălați bine produsul.
2. Se amestecă ingredientele marinadei, se înmoaie aripile pentru câteva ore. Dacă nu este timp, atunci stau puiul timp de cel puțin o jumătate de oră.
3. Turnați câteva linguri de unt în paharul desenelor animate, împrăștiați aripile cu fața convexă în jos, astfel încât să apară o crustă apetisantă.
4. Porniți "Coacerea" timp de o jumătate de oră.
5. Apoi deschideți aragazul lent, întoarceți aripile pe partea palidă, pregătiți încă un sfert de oră.
aripi de pui într-un aragaz lent cu cartofi
Rețetă aripi de pui firimit într-un aragaz lent cu cartofi. Mâncarea perfectă pentru o cină de familie. Luați patru porții.
Ingrediente
• 8 aripi;
• 8 cartofi;
• condimente pentru pui, sare;
• două becuri;
• ulei sau grăsime.
Gatit
1. Pregătiți produsele principale. Spălați aripile, pot fi tăiate în falangii. Partea extremă nu poate fi pusă, deoarece nu există nimic comestibil pe ea. Curățați cartofii, tăiați în 6 părți, mai bine cu segmente înguste. Pune toate împreună într-o cratiță sau castron. 2. Adăugați condimente pentru pui. Dacă sunt fără sare, atunci se toarnă în plus. Se amestecă cu mâinile și se lasă o jumătate de oră.
3. Puneți niște grăsimi sau ulei într-un aragaz lent pentru a face cartofii mai gustoase.
4. Scoateți alimentele din castron împreună cu sucul.
5. Ceapa tăiată în inele, fără a fi necesară dezasamblarea în straturi. Răspândiți peste aripile cu cartofi.
6. Adăugați o jumătate de pahar de apă.
7. Închideți și gătiți focul timp de o oră. Opțional, în mijlocul ciclului, puteți schimba programul de coacere, astfel încât felii de cartofi și aripi să se înmoaie puțin.
aripi de pui într-un aragaz lent cu sos
Reteta aripi suculente, care se obtin imediat cu sos. O bună adăugire pentru feluri de mâncare uscate din cereale sau paste făinoase. Condimente sunt folosite pentru orice fel de mâncare, puteți lua amestecul pentru grătar sau pui.
Ingrediente
• 2 cepe;
• 10 aripi;
• 1 morcov;
• 40 ml de ulei;
• 300 ml de apă;
• verde, lauri;
• 1 lingură de paste făinoase.
Gatit
1. Am tăiat aripile în bucăți, le-am trimis la cratița de desene animate. Adăugați imediat uleiul.
2. Puneți carnea de pui timp de zece minute în modul de coacere.
3. Tăiați ceapa în benzi, frecați morcovul. Transferați legumele în aragazul lent. Gatiti alte zece minute cu puiul.
4. Puneți pastele, amestecați.
5. Turnați apă cu prescripție medicală. Puteți folosi bulion. Sarem, umplem toate condimentele.
6. Închideți, transferați la programul de stingere și gătiți timp de douăzeci de minute.
7. Deschideți, aruncați lauri, verdeață.
aripi de pui într-un aragaz lent în sos de muștar
O altă rețetă pentru aripile de gură care se prepară într-un aragaz lent. Pentru sosul de muștar aveți nevoie de smântână cu un conținut de grăsime de 20%. Mustarul este folosit granular, dar puteți pune orice altul. Ingrediente
• 7 aripi;
• 200 ml smântână;
• 1 lingură de mustar granulat;
• sare, ulei.
Gatit
1. Se amestecă smântână cu muștar, se sare sosul și se înmoaie aripile în el. Nu trebuie adăugate alte condimente.
2. Am uitat de pui timp de o jumătate de oră. Lăsați mai mult aripile în sos nu este necesar.
3. Turnați puțin ulei, setați programul de coacere, încălziți-l.
4. Avem aripi de mustar, dar nu-l scuturati. Ar trebui să rămână un strat bun de sos.
5. Ne-am răspândit în aragazul lent.
6. Închideți, gătiți timp de o jumătate de oră. Apoi, întoarceți-vă și prăjiți puțin pe partea opusă.
Aripi de pui într-un aragaz lent cu legume
Reteta fel de mâncare de legume cu aripioare de pui. Baza de tocană sunt dovlecei, dar puteți găti cu dovleac, squash.
Ingrediente
• 2 dovlecei;
• 5 aripi;
• 1 ceapă;
• 1 morcov;
• 2 roșii;
• condimente;
• 3 linguri de unt.
Gatit
1. Morcovii trei mari, tăiate în ceapă mică. Aruncați totul împreună cu uleiul într-un aragaz lent.
2. Porniți programul de coacere, gătiți legume timp de zece minute.
3. Tăiați aripile de-a lungul articulațiilor, trimiteți-le la legume. Se prăjește împreună încă cinci minute.
4. Adăugați dovleceii tăiați, amestecați și prăjiți puțin.
5. Închideți, fierbeți timp de 20 de minute, deplasând aragazul lent în modul corespunzător. Nu este necesar să adăugați lichid, squashul va elibera suficient suc.
6. Trei roșii, se toarnă în tocană. Puneți condimentele, amestecați bine.
7. Închideți din nou capacul desenului animat, aduceți tocanul la pregătire. În medie, este încă un sfert de oră. Timpul exact depinde de gradul de maturitate al dovlecelilor.
Pilaf de aripi de pui într-un aragaz lent
Aripile de pui sunt excelente pentru a face pilaf. Piesele se dovedesc îngrijite, cu un os, exact ceea ce aveți nevoie. Ingrediente
• 0,5 kg de aripi;
• 0,3 kg de morcovi;
• 1,5 cesti de orez;
• 0,2 kg de ceapă;
• 50 ml de ulei;
• condimente, usturoi, lauri.
Gatit
1. Tăiați morcovii decojiți în paie. Grapa utilizată pentru gătitul pilaf este nedorită.
2. Tăiați ceapa în cuburi. Aruncați-l într-o cratiță de la aragazul lent, turnați untul și prăjiți în modul de coacere.
3. Adăugați morcovii la ceapă și, după încă cinci minute, puneți aripile tăiate în bucăți. Se prăjește până la legumele de culoare roșie.
4. Puneți condimentele. Dacă nu aveți propriile preferințe, puteți folosi amestecul pentru a pregăti pilaful.
5. Orezul trebuie spălat astfel încât să iasă amidonul suplimentar. Pentru a face acest lucru, spălați grituitul de cel puțin șapte ori și întotdeauna cu apă rece. Dacă mâinile sunt reci, puteți folosi un ciocan sau o sită mică.
6. Puneți orezul în aragazul lent.
7. Adăugați apă, toarnă exact trei pahare de apă clocotită.
8. Pilaf de sare, lipiți în centrul capului de usturoi, îndepărtându-și pleava de sus. Aruncă o pereche de frunze de dafin.
9. Închideți, setați modul pilaf și pregătiți-l înainte de semnal.
aripi de pui într-un aragaz lent cu sos de soia
O alta reteta de aripi de pui care este perfecta pentru un aragaz lent. În plus față de sosul de soia, veți avea nevoie de ketchup picant.
Ingrediente
• 7-8 aripi;
• 5 linguri de unt;
• 4 linguri de sos de soia;
• 2 linguri de ketchup;
• 1 ceapă.
Gatit
1. Se taie ceapa intr-un piure, este mai bine sa folosesti un blender.
2. Adăugați la ketchup și sos de legume, amestecați bine.
3. Scoateți partea osoasă a aripilor, adăugați sosul la acestea și amestecați bine, lăsați să stea o jumătate de oră.
4. Încălzim untul din cupă din desen animat, setând modul de coacere.
5. Odată ce uleiul este bine încălzit, luăm aripile din marinadă și îl împrăștiem uniform. Partea convexă ar trebui să meargă în partea de jos. 6. Închideți și se prăjește până la maro auriu.
7. Răsuciți aripile, adăugați restul sosului din ceașcă, toarnăți în 50 ml de apă.
8. Închideți aragazul lent și gătiți aripile de pe programul de stingere timp de 15 minute.
Aripi de pui într-un aragaz lent - sfaturi și trucuri
• Dacă aveți nevoie să prăjiți rapid aripile până la maro auriu, puteți adăuga un pic de sos de soia cu miere pentru ei. Este mai bine să faceți acest lucru la sfârșitul gătitului și trebuie să monitorizați cu atenție faptul că puiul nu arde.
• Dacă pe aripi există pene sau cânepă, puteți echipa cu pensete pentru îndepărtare.
• Aripile de pui sunt combinate cu toate cerealele și fasolea. Poți să faci pilaf sănătos din hrișcă, linte, terci împăiate cu orz și multe alte feluri de mâncare interesante.
• Nu ai timp să gătești cina? Puneți aripile spălate în ghiveci, adăugați amestecul înghețat de legume, cu orez, presărați cu mirodenii, puneți pe foc. Felinarul va fi gătit timp de o oră. Puteți să puneți totul în avans, de exemplu, dimineața, stabiliți un început întârziat și nu vă faceți griji cu privire la cină.
